Ceux·celles qui me suivent sur Instagram savent que je me suis mariée en septembre, le 3 septembre plus précisément. Un mariage de 32 …
Katia Bricka
Katia Bricka
Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia est une passionnée d’alimentation saine et végane. Végétarienne depuis 2016, elle est tranquillement devenue végétalienne 1 an et demi plus tard. C’est lors de cette douce transition qu’elle découvrit sa passion pour la cuisine et le bien-être en général. Alors travailleuse sociale dans le réseau de la santé depuis quelques mois, elle décida de transmettre sa passion par le biais d’un blogue, La Recette Parfaite. Après près de 2 ans dans le réseau de la santé, Katia décida de quitter son emploi afin de consacrer tout son temps à sa passion! Elle partage ses recettes, ses découvertes, ses trucs et astuces bien-être, ainsi que sa passion pour les voyages et petites escapades.
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Casseroles & GratinsLégumineusesPlats principauxRecettesRiz & Grains
Cari de lentilles corail
Par Katia BrickaPar Katia BrickaUn soir de semaine, je regarde le réfrigérateur et constate que j’ai un vieux chou-fleur qui traîne et des épinards sur le point …
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EntréesLégumineusesPlats principauxRecettesSoupes & Potages
Soupe de nouilles au bouillon de « poulet »
Par Katia BrickaPar Katia BrickaIl y a quelques semaines, j’ai partagé sur mon compte Instagram une photo d’une soupe minestrone. Cette recette est prévue pour mon deuxième …
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DouceursGâteaux & PainsMuffins & SconesPâtisseriesRecettes
Cupcakes d’Halloween au chocolat
Par Katia BrickaPar Katia BrickaUne petite recette un peu plus festive pour Halloween qui arrive très bientôt ! Il y a déjà une recette de cupcakes à …
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En juin dernier, mon fiancé et moi sommes partis deux semaines en Californie. Nous avons décidé de faire notre voyage de noces quelques …
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CuisinerDécouvertesÉpicerieTrucs & Astuces
5 façons de consommer l’huile d’olive en cuisine
Par Katia BrickaPar Katia BrickaIl existe désormais différentes sortes d’huile sur le marché (huile de sésame, huile de tournesol, huile de canola, huile de noix de Grenoble, …
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utomne, c’est DE LOIN, les recettes que je préfère créer. L’odeur des épices et des courges envahissent toute la maison et c’est tout …
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Dans deux semaines, c’est enfin l’automne ! Ceux·celles qui me suivent sur Instagram le savent déjà, mais il s’agit de ma saison préférée. …
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Plats principauxRecettesTofu & Tempeh
Tofu extra tendre et crémeux à la moutarde à l’ancienne
Par Katia BrickaPar Katia BrickaIl n’y a jamais trop de recettes de tofu ! Surtout quand elles sont simples, rapides, économiques et qu’elles demandent peu d’ingrédients, on …
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Enceinte ou non, je suis une très grande amatrice de chocolat noir. J’en mange tous les jours. Les mi-cuits se trouvent d’ailleurs dans …

