Nutrition

  Que ce soit pour la St-Valentin ou simplement pour se faire plaisir, le chocolat est assurément un aliment porteur de bonheur et …

« Et puis, prends-tu des résolutions pour la nouvelle année ? » Après s’être souhaité « Bonne année ! », cette question ne …

La bûche de Noël, la tourtière, les patates, le sucre à la crème, le vin, les biscuits pour le Père Noël… Tant d’aliments …

Le désir de réduire la quantité de sucre dans des recettes ou de le remplacer par des options plus « naturelles » est …

Avez-vous déjà entendu qu’il serait mieux de consommer des aliments crus, car cela permettrait de préserver les nutriments qu’ils contiennent ? Comme beaucoup …

Les semaines d’été filent toujours à une vitesse fulgurante et septembre arrive à nos portes en un clignement de yeux ! Qui dit …

Les diètes sont omniprésentes dans notre société. Peu de gens passeront au travers de leur vie sans être tentés par une diète amaigrissante …

Je serai très honnête en partant : il y a probablement autant de nuances à l’alimentation intuitive qu’il y a d’êtres humains sur la …

Originaire d’Asie orientale, le soya est une légumineuse riche en protéines et en fibres. Cette dernière est à la base de nombreux produits …

Il y a plusieurs années, avant même que je débute mes études en nutrition, les cures de jus étaient quelque chose dont j’entendais …