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Auteure

Katia Bricka

Katia Bricka

Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia est une passionnée d’alimentation saine et végane. Végétarienne depuis 2016, elle est tranquillement devenue végétalienne 1 an et demi plus tard. C’est lors de cette douce transition qu’elle découvrit sa passion pour la cuisine et le bien-être en général. Alors travailleuse sociale dans le réseau de la santé depuis quelques mois, elle décida de transmettre sa passion par le biais d’un blogue, La Recette Parfaite. Après près de 2 ans dans le réseau de la santé, Katia décida de quitter son emploi afin de consacrer tout son temps à sa passion! Elle partage ses recettes, ses découvertes, ses trucs et astuces bien-être, ainsi que sa passion pour les voyages et petites escapades.

  • EntréesLégumineusesPâtesPlats principauxRecettesSoupes & Potages

    Soupe repas au cari

    Par Katia Bricka juillet 20, 2023
    Par Katia Bricka juillet 20, 2023

    Mon copain et moi sommes partis sur une lancée de manger de la soupe minestrone en plein mois de juillet, oui oui ! …

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  • DouceursMuffins & SconesRecettes

    Muffins aux bananes et pépites de chocolat

    Par Katia Bricka juin 19, 2023
    Par Katia Bricka juin 19, 2023

    Je vous présente officiellement la première recette que je crée pour mon blogue depuis que j’ai donné naissance à ma fille. J’avais en …

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  • Pâtés & QuichesPlats principauxRecettes

    Quiche végane

    Par Katia Bricka mai 11, 2023
    Par Katia Bricka mai 11, 2023

    Ma mamie cuisinait toujours de délicieuses quiches ! J’adorais ça. Depuis que je suis végane, je n’en avais pas remangées puisque celles-ci sont …

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  • PâtesPlats principauxRecettesTofu & Tempeh

    Ramen de Gabou

    Par Katia Bricka avril 27, 2023
    Par Katia Bricka avril 27, 2023

    Cette recette a été créée il y a plusieurs mois, je pense en novembre ? Mon mari avait une grosse envie de manger …

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  • Bien-ÊtreDécouvertesTrucs & Astuces

    Mes essentiels de produits véganes dans mon quotidien

    Par Katia Bricka avril 26, 2023
    Par Katia Bricka avril 26, 2023

    Je reçois souvent des questions de la part de mes abonné·es concernant les produits que j’utilise. J’ai donc décidé de vous créer ce …

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  • Carrés & BarresDouceursRecettes

    Blondies véganes

    Par Katia Bricka mars 31, 2023
    Par Katia Bricka mars 31, 2023

    Une autre savoureuse recette que j’ai créée avant d’accoucher en prévision de mon petit congé de maternité. J’avais d’ailleurs congelé la moitié de …

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  • EntréesRecettesTrempettes & Tartinades

    Trio de trempettes

    Par Katia Bricka mars 17, 2023
    Par Katia Bricka mars 17, 2023

    J’adore manger des crudités avec de la trempette. Malheureusement, la culture des diètes a trop souvent diabolisé celle-ci. Honnêtement, ça m’arrive de manger …

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  • Casseroles & GratinsPlats principauxRecettesTofu & Tempeh

    Vol-au-vent de mamie

    Par Katia Bricka février 23, 2023
    Par Katia Bricka février 23, 2023

    J’avais SI hâte de vous offrir cette savoureuse recette ! J’en ai déjà parlé à quelques reprises ici, mais aussi beaucoup dans mon …

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  • Bien-ÊtreDécouvertesTrucs & Astuces

    Ma vie de blogueuse

    Par Katia Bricka février 19, 2023
    Par Katia Bricka février 19, 2023

    En février 2020, j’ai pris la décision de quitter mon métier de travailleuse sociale dans le réseau de la santé pour me consacrer …

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  • EntréesRecettesSoupes & Potages

    Soupe à l’oignon

    Par Katia Bricka février 7, 2023
    Par Katia Bricka février 7, 2023

    L’hiver, c’est le moment parfait pour se cuisiner une savoureuse soupe à l’oignon ! Quoi de meilleur qu’un bon bouillon, du pain chaud …

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30 minutes MAXIMUM à préparer et demandent peu d’étapes.
Guide pour repérer les recettes qui demandent PEU de vaisselle.
Chaque recette contienne des légumes, des glucides et des protéines pour offrir des repas complets.
Grande variété les aliments pour offrir l’embarras du choix (légumineuses, tofu, pâtes, couscous, quinoa, noix, etc.).

 

Vous y trouverez…
Astuces et guide
Pâtes crémeuses à la courge
Wraps aux légumes et tofu
Pizza minute sur tortillas
Enchiladas
Bol à la grecque
& 5 autres savoureuses recettes de repas rapides !

 

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