vendredi, janvier 27 2023 - Bienvenue
En vedette
Muffins géants à l’érable
Pain aux bleuets & au chocolat
Muffins à la banane & au chocolat sans...
Bâtonnets de tofu croustillants
Tofu parfait
Pâte à pizza
Boules d’énergie style brownies
Tofu grillé au sésame
La meilleure tourtière végane
Trempette chaude d’artichauts
  • Accueil
  • Recettes
    • Breuvages
    • Déjeuners
    • Entrées
    • Plats principaux
    • Douceurs
  • Nutrition
    • Dossier « Alimentation végétale sans soucis! »
    • Mythe ou réalité?
    • Sujets divers
  • Découvertes
    • Cuisiner
    • Épicerie
    • Évasion
    • Maison
    • Plein air
    • Trucs & Astuces
  • Bien-Être
  • Infolettre
  • Notre équipe
0
Catégorie

Légumineuses

  • Casseroles & GratinsLégumineusesPlats principauxRecettesRiz & Grains

    Cari de lentilles corail

    Par Katia Bricka octobre 26, 2022
    Par Katia Bricka octobre 26, 2022

    Un soir de semaine, je regarde le réfrigérateur et constate que j’ai un vieux chou-fleur qui traîne et des épinards sur le point de moisir. Je me creuse la tête deux secondes pour trouver une idée de recette et je me dis qu’un cari de lentilles ce serait bon ! Alors voilà, j’improvise cette savoureuse recette et après l’avoir goûtée, mon mari et moi sommes venus à la conclusion qu’elle avait sa place sur le blogue !

    1 FacebookEmail
  • EntréesLégumineusesPlats principauxRecettesSoupes & Potages

    Soupe de nouilles au bouillon de « poulet »

    Par Katia Bricka octobre 19, 2022
    Par Katia Bricka octobre 19, 2022

    Il y a quelques semaines, j’ai partagé sur mon compte Instagram une photo d’une soupe minestrone. Cette recette est prévue pour mon deuxième livre de recettes qui sortira au printemps 2023. Par contre, j’ai reçu plusieurs messages d’abonnées souhaitant que je sorte une recette dans le même genre pour le blogue. Comme c’est la saison des soupes qui commence, je me suis lancée dans la création de cette recette… Vous allez assurément l’adorer !

    0 FacebookEmail
  • Bols & SaladesLégumineusesPlats principauxRecettes

    Salade d’orzo au basilic

    Par Katia Bricka mai 25, 2022
    Par Katia Bricka mai 25, 2022

    C’est l’été (presque) ! Vous êtes plusieurs à vouloir plus de recettes de salades donc vous voilà gâtés avec une délicieuse salade d’orzo. Je sais qu’il s’agit d’une pâte coup de cœur pour de nombreuses personnes (dont moi), alors je trouvais cette recette gagnante. Pour cette recette, j’ai utilisé un de mes produits coups de cœur de la Maison Orphée, une entreprise d’ici.

    0 FacebookEmail
  • Casseroles & GratinsLégumineusesPlats principauxRecettes

    Enchiladas déconstruites

    Par Katia Bricka mars 9, 2022
    Par Katia Bricka mars 9, 2022

    Je ne sais sincèrement pas comment cette idée de faire des enchiladas déconstruites m’est venue à l’esprit… Je pense que je voulais créer une recette simple avec quelques restants dans mon réfrigérateur. J’ai vu mes tortillas et mon haché végétal. J’ai pensé à des enchiladas, mais j’avais pas envie de manger un wraps.

    0 FacebookEmail
  • Bols & SaladesLégumineusesPlats principauxRecettes

    Salade Touski

    Par Katia Bricka mai 28, 2021
    Par Katia Bricka mai 28, 2021

    C’est quoi une salade touski ? C’est une salade faite avec tou’ski reste !

    On déménage dans quelques jours et, après avoir fait un grand ménage de mon garde-manger et réfrigérateur, j’ai décidé de faire un grosse salade avec quelques fonds de sacs de lentilles, de couscous et de plein d’autres bons aliments !

    0 FacebookEmail
  • LégumineusesRecettes

    Pois chiches croquants au goût fumé

    Par Katia Bricka mai 25, 2021
    Par Katia Bricka mai 25, 2021

    Puisqu’on déménage dans quelques jours, je fais présentement un gros ménage de notre garde-manger et réfrigérateur/congélateur pour éviter de gaspiller certains aliments. Il y a quelques semaines, j’ai congelé des pois chiches et aujourd’hui, je les ai décongelé pour nous faire une salade. Honnêtement, les pois chiches étaient devenus TRÈS mous et c’était pas ben ben appétissant…

    0 FacebookEmail
  • LégumineusesPlats principauxRecettes

    Cari de pois chiches

    Par Katia Bricka mars 3, 2021
    Par Katia Bricka mars 3, 2021

    Une autre recette du blogue que j’ai décidé de « pimper ». Avec la création de mon livre de recettes (qui se termine bientôt d’ailleurs), j’ai moins de temps pour créer de nouvelles recettes sur le blogue. Je m’amuse donc à reprendre de vieilles recettes, à refaire les photos et à ajouter quelques modifications pour les rendre encore meilleures !

    1 FacebookEmail
  • LégumineusesPlats principauxRecettesSandwichs & Burgers

    Boulettes de pois chiches

    Par Katia Bricka janvier 15, 2021
    Par Katia Bricka janvier 15, 2021

    Des boulettes riches en saveur qui sont très facile à faire! Elles font beaucoup penser à des falafels, un met très connu du Proche-Orient, mais contiennent cependant du maïs. Elles se dégustent très bien avec une végénaise de sésame ou de l’aïoli végane, dans une salade ou dans des pitas!

    1 FacebookEmail
  • LégumineusesPlats principauxRecettes

    Pois chiches au « beurre »

    Par Katia Bricka octobre 9, 2020
    Par Katia Bricka octobre 9, 2020

    Une recette simple, rapide et facile que tout le monde aimera! L’automne nous donne envie de cuisiner un peu plus dans le confort de nos pantoufles et cette recette réconfortante est parfaite pour ça.

    0 FacebookEmail
  • Casseroles & GratinsLégumineusesPlats principauxRecettes

    Lentilles façon bourguignonne

    Par Katia Bricka septembre 25, 2020
    Par Katia Bricka septembre 25, 2020

    J’avais envie de faire une recette douce et réconfortante qui serait idéale pour les soirées fraîches qui arrivent. Le genre de repas que tu cuisines et qui comble ton logement d’une odeur de «bouffe » de grand-maman! Je ne sais pas pour toi, mais pour moi toute odeur qui se rapporte à la cuisine de ma mamie m’apporte un sentiment de joie et de calme instantanément.

    0 FacebookEmail
  • 1
  • 2

Recherche avancée

Catégories

Particularités

À propos

À propos

Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia s'est découvert une véritable passion pour la cuisine et le bien-être lors de sa transition vers une alimentation végétale il y a quelques années. Sur ce blogue, elle partage ses recettes, ses découvertes et astuces bien-être !

Infolettre

Inscris-toi à l'infolettre pour être certain(e) de ne pas manquer les nouveautés du mois !

Instagram

Publications récentes

  • Pain aux bleuets & au chocolat

    janvier 18, 2023
  • Crème de brocoli

    janvier 4, 2023
  • Feuilletés aux épinards

    décembre 21, 2022
  • Gâteau fondant chocolaté

    décembre 14, 2022
  • Ma grossesse

    décembre 6, 2022
  • Mini-pitas fauxmagés

    novembre 30, 2022
  • Facebook
  • Instagram

@2021 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Retour en haut
  • Accueil
  • Recettes
    • Breuvages
    • Déjeuners
    • Entrées
    • Plats principaux
    • Douceurs
  • Nutrition
    • Dossier « Alimentation végétale sans soucis! »
    • Mythe ou réalité?
    • Sujets divers
  • Découvertes
    • Cuisiner
    • Épicerie
    • Évasion
    • Maison
    • Plein air
    • Trucs & Astuces
  • Bien-Être
  • Infolettre
  • Notre équipe
  • Accueil
  • Recettes
    • Breuvages
    • Déjeuners
    • Entrées
    • Plats principaux
    • Douceurs
  • Nutrition
    • Dossier « Alimentation végétale sans soucis! »
    • Mythe ou réalité?
    • Sujets divers
  • Découvertes
    • Cuisiner
    • Épicerie
    • Évasion
    • Maison
    • Plein air
    • Trucs & Astuces
  • Bien-Être
  • Infolettre
  • Notre équipe
@2021 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign