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    5 façons de consommer l’huile d’olive en cuisine

    Par Katia Bricka septembre 21, 2022
    Par Katia Bricka septembre 21, 2022

    Il existe désormais différentes sortes d’huile sur le marché (huile de sésame, huile de tournesol, huile de canola, huile de noix de Grenoble, huile de noisette, huile de noix de coco, etc.). La plus connue reste toujours la fameuse et délicieuse huile d’olive. Pour ceux·celles qui ne le savent pas, je suis née à Marseille, une ville portuaire du sud de la France, et j’ai grandi avec un régime méditerranéen où la consommation d’huile d’olive était très présente.

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  • CuisinerDécouvertesÉpicerie

    5 raisons d’aimer le quinoa

    Par Katia Bricka juin 8, 2022
    Par Katia Bricka juin 8, 2022

    Personnellement, j’ai commencé à consommer régulièrement le quinoa quand je suis devenue végétarienne en 2016. À cette époque, tout ce que je connaissais c’était les grains de quinoa que l’on fait cuire avec de l’eau ou du bouillon de légumes. C’est quelques années plus tard que j’ai découvert la compagnie GoGo Quinoa qui possède une grande variété de produits à base de quinoa. Pour les avoir tous essayés, je confirme qu’ils sont savoureux, nutritifs et très polyvalents !

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  • DécouvertesÉpicerie

    Bonbons véganes

    Par Katia Bricka octobre 7, 2020
    Par Katia Bricka octobre 7, 2020

    L’Halloween approche à grands pas! Cette fête que j’adore sera définitivement différente cette année. Les enfants risquent de ne pas pouvoir marcher dans les rues hantées de leur quartier et personne ne pourra faire de soirées avec une thématique costumée… Par contre, rien n’empêche de laisser aller sa créativité! Voici mes petits conseils pour passer un bel Halloween malgré tout…

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  • DécouvertesÉpicerieTrucs & Astuces

    Comment économiser sur son épicerie?

    Par Katia Bricka mai 11, 2020
    Par Katia Bricka mai 11, 2020

    En 2019, j’ai eu la chance de faire la connaissance de Marilyne, plus connue sous le nom de Miss Économe sur les réseaux sociaux. Quand elle m’a parlé de ce qu’elle offrait et de sa manière d’aider les autres à économiser significativement sur le long terme, j’ai trouvé cela grandement inspirant! Cette magnifique personne a accepté de nous donner ses 5 meilleurs conseils pour économiser en faisant son épicerie.

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  • DécouvertesÉpicerie

    La levure alimentaire

    Par Katia Bricka mars 15, 2020
    Par Katia Bricka mars 15, 2020

    Ce matin, je te parle de levure alimentaire (aussi appelée levure nutritionnelle)! Je me fais régulièrement questionner sur cette levure et je crois…

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  • CuisinerDécouvertesÉpicerie

    10 idées de collations

    Par Katia Bricka janvier 5, 2020
    Par Katia Bricka janvier 5, 2020

    L’inspiration est pas toujours présente pour se concocter une bonne collation quand on a un petit creux. Dans cet article, je propose 10…

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  • DécouvertesÉpicerie

    5 alternatives au café

    Par Katia Bricka juin 6, 2019
    Par Katia Bricka juin 6, 2019

    J’ai appris à apprécier le goût du café noir il y a environ 2 ans. Je suis rapidement devenue une adepte de son…

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  • DécouvertesÉpicerie

    Garde-manger végétalien

    Par Katia Bricka février 3, 2019
    Par Katia Bricka février 3, 2019

    Comme vous le savez, ma transition vers le végétalisme fût assez longue. Au cours de cette transition, j’ai muni mon garde-manger de multiples…

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Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia s'est découvert une véritable passion pour la cuisine et le bien-être lors de sa transition vers une alimentation végétale il y a quelques années. Sur ce blogue, elle partage ses recettes, ses découvertes et astuces bien-être !

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