Boulettes de pois chiches
Des boulettes riches en saveur qui sont très facile à faire! Elles font beaucoup penser à des falafels, un met très connu du Proche-Orient, mais contiennent cependant du maïs. Elles se dégustent très bien avec une végénaise de sésame ou…
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Caramel végane
Dans les dernières semaines, quelques-unes de mes abonnées m’ont demandé si j’avais une recette de caramel végane. J’ai tout de suite pensé à ce succulent caramel qui accompagne quelques-unes de mes recettes dans certains ebooks.
Galette des rois végane
Je pense que la dernière fois que j’avais mangé une galette des rois, j’avais 8 ans… Pourtant, j’adorais ça, mais on dirait que j’avais oublié son existence jusqu’à ce que Myriam (nutritionniste et rédactrice pour le blogue) me la rappelle!
Biscuits snickerdoodle
Biscuits snickerdoodle! Qu’est-ce que c’est? À l’origine, ce biscuit est fait à base de beurre (ou d’huile), de farine, de sucre et de cannelle! Cette version végane est absolument délicieuse et possède une petite touche vanillée grâce au Vegan Pro…
Tofu « bits »
Tout le monde connaît les fameux bacon « bites ». Ces petites pépites de bacon qui servent de garniture dans les salades ou sur des patates grillées sont tellement délicieuses! Bonne nouvelle… En voici une version végane et tout aussi…
Biscuits choco, guimauve & Oréo™
L’autre jour, j’ai acheté des mini guimauves véganes pour ma recette de chocolat chaud. Après les avoir utilisées, j’ai déposé le sac à côté du paquet de Oréo™. J’ai regardé les guimauves et les Oréo™, puis l’idée de génie est…
La meilleure tourtière végane
Avant de devenir végétalienne, j’étais une grande amatrice de tourtières. Je pouvais en manger autant pendant le temps des fêtes qu’un 17 juillet! J'ai souvent été déçue des tourières véganes que j'essayais. J'ai donc créé cette recette il y a…
Chocolat chaud parfait!
C’est quoi un hiver sans chocolat chaud? Moi je dis que c’est triste… LA chose que j’aime le plus après une journée de plein air dans le froid c’est de boire une délicieuse boisson chocolatée qui réchauffe mes joues rouges!…
Biscuits au pain d’épice
Pour être honnête, je n’ai jamais « trippé » sur les biscuits au pain d’épice. J'ai toujours trouvé ça sec et trop dur... Cependant, il faut admettre que ça fait très Noël! J’ai alors décidé d’inventer ma propre recette de…
Gâteau vert dans une tasse (lentille d’eau & coco)
Plus communément appelés mug cake, les gâteaux dans une tasse sont la façon parfaite de manger une petite douceur! Ils permettent d’éviter le gaspillage, se préparent littéralement en 5 minutes et sont tout aussi délicieux qu’un vrai gâteau.
