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Déjeuners

  • DéjeunersDouceursPâtisseriesRecettes

    Brioches aux pommes

    Par Katia Bricka septembre 9, 2022
    Par Katia Bricka septembre 9, 2022

    Dans deux semaines, c’est enfin l’automne ! Ceux·celles qui me suivent sur Instagram le savent déjà, mais il s’agit de ma saison préférée. Les températures fraîches, les feuilles qui changent de couleur, les boissons chaudes, la cueillette de pommes et de citrouilles, bref toutes les raisons sont bonnes pour aimer cette saison.

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  • DéjeunersDouceursPancakes & GaufresPâtisseriesRecettes

    Crêpes classiques

    Par Katia Bricka juillet 14, 2022
    Par Katia Bricka juillet 14, 2022

    Ça faisait longtemps que j’avais envie de créer une recette de crêpes classiques ! Je trouve que c’est un déjeuner tellement délicieux et très personnalisable selon nos envies. Personnellement, ma combinaison préférée c’est soit du sirop d’érable avec bleuets (comme sur la photo) ou avec une tartinade de chocolat (celles véganes de Allo Simonne sont super bonnes).

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  • DéjeunersGruaux & CrèmesRecettes

    Gruau au quinoa & chocolat

    Par Katia Bricka mai 18, 2022
    Par Katia Bricka mai 18, 2022

    Pour cette recette de gruau au four, j’ai décidé de mettre de l’avant leur flocons de quinoa. Ce n’est pas toujours facile de trouver des flocons d’avoine sans gluten et, honnêtement, le goût du quinoa présent dans cette recette rend le gruau encore meilleur ! « Ces flocons de quinoa biologiques et sans gluten, naturellement savoureux, peuvent être dégustés le matin comme céréales chaudes.

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  • DéjeunersDouceursGâteaux & PainsRecettes

    Pain aux bananes de Stéphanie

    Par Katia Bricka avril 17, 2022
    Par Katia Bricka avril 17, 2022

    Le mot de Stéphanie : Le pain aux bananes a toujours été un de mes déjeuners préférés – alors j’étais très excitée de faire découvrir ce délice à mon garçon. J’ai donc créé cette recette sans sucre pour mon tout-petit et pour mon mari qui est allergique au lait et aux oeufs.

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  • DéjeunersPancakes & GaufresRecettes

    Gaufres véganes au chocolat

    Par Katia Bricka février 23, 2022
    Par Katia Bricka février 23, 2022

    Ça fait tellement longtemps que je voulais me procurer un gaufrier. Je fais plus partie de l’équipe pancakes que gaufres (d’où la raison pour laquelle il y a déjà quelques recettes de pancakes sur le blogue), mais j’avais envie de faire différent ! Je me suis donc fait un petit cadeau et je ne suis pas déçue du tout. Ça fait vraiment différent de manger des gaufres.

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  • DéjeunersGruaux & CrèmesRecettes

    Gruau au café latte

    Par Katia Bricka août 12, 2021
    Par Katia Bricka août 12, 2021

    Je ne suis pas une grande mangeuse de gruaux. Je trouve pas ça particulièrement bon, mais pas mauvais non plus. Bref, je suis…

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  • BouchéesEntréesRecettesTartinades

    Houmous classique

    Par Katia Bricka juin 16, 2021
    Par Katia Bricka juin 16, 2021

    J’avais en tête de retravailler une vieille recette d’houmous et je ne pensais sincèrement pas que le résultat serait aussi merveilleux. C’est tellement, mais tellement bon !

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  • DéjeunersGruaux & CrèmesRecettes

    « Overnight Oats » 2 façons

    Par Katia Bricka juin 6, 2021
    Par Katia Bricka juin 6, 2021

    Il existe tellement mille et une façons de faire des « Overnight Oats » ! Qu’est-ce que c’est exactement ? En gros, rien…

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  • Crèmes & PoudingsDouceursRecettesTartinadesTartinades & Compotes

    Caramel de coco végane

    Par Katia Bricka janvier 13, 2021
    Par Katia Bricka janvier 13, 2021

    Dans les dernières semaines, quelques-unes de mes abonnées m’ont demandé si j’avais une recette de caramel végane. J’ai tout de suite pensé à ce succulent caramel qui accompagne quelques-unes de mes recettes dans certains ebooks.

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  • DéjeunersDouceursGâteaux & PainsRecettes

    Pain marbré au double chocolat & à citrouille épicée

    Par Katia Bricka septembre 27, 2020
    Par Katia Bricka septembre 27, 2020

    Cette idée de faire un pain marbré au chocolat et à la citrouille m’est venue soudainement juste avant de m’endormir. J’avais une idée précise en tête du goût que je souhaitais retrouver et je suis bien contente parce que… c’est encore meilleur!!!

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Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia s'est découvert une véritable passion pour la cuisine et le bien-être lors de sa transition vers une alimentation végétale il y a quelques années. Sur ce blogue, elle partage ses recettes, ses découvertes et astuces bien-être !

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