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Gruaux & Crèmes

  • DéjeunersGruaux & CrèmesRecettes

    Gruau au quinoa & chocolat

    Par Katia Bricka mai 18, 2022
    Par Katia Bricka mai 18, 2022

    Pour cette recette de gruau au four, j’ai décidé de mettre de l’avant leur flocons de quinoa. Ce n’est pas toujours facile de trouver des flocons d’avoine sans gluten et, honnêtement, le goût du quinoa présent dans cette recette rend le gruau encore meilleur ! « Ces flocons de quinoa biologiques et sans gluten, naturellement savoureux, peuvent être dégustés le matin comme céréales chaudes.

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  • DéjeunersGruaux & CrèmesRecettes

    Gruau au café latte

    Par Katia Bricka août 12, 2021
    Par Katia Bricka août 12, 2021

    Je ne suis pas une grande mangeuse de gruaux. Je trouve pas ça particulièrement bon, mais pas mauvais non plus. Bref, je suis…

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  • DéjeunersGruaux & CrèmesRecettes

    « Overnight Oats » 2 façons

    Par Katia Bricka juin 6, 2021
    Par Katia Bricka juin 6, 2021

    Il existe tellement mille et une façons de faire des « Overnight Oats » ! Qu’est-ce que c’est exactement ? En gros, rien…

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  • DéjeunersGruaux & CrèmesRecettes

    Granola SANS NOIX au chocolat

    Par Katia Bricka mai 3, 2020
    Par Katia Bricka mai 3, 2020

    Ce granola sans noix se veut être une belle alternative pour toutes les personnes allergiques aux noix. La majorité des recettes traditionnelles contiennent des noix (y compris celles sur le marché) et je trouve que c’est dommage pour tous ceux et celles qui ne peuvent en manger. Donc voilà! En plus d’être sans noix, il est au chocolat! Pour ma part, cette recette fait désormais partie de mes coups de cœur que je referai chaque semaine. Je trouve qu’il se déguste à merveille dans un bol de smoothie ou encore avec du yogourt végétal et quelques fruits frais!

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  • Crèmes & PoudingsDéjeunersDouceursGruaux & CrèmesRecettes

    Crème de tofu aux pommes

    Par Katia Bricka octobre 9, 2019
    Par Katia Bricka octobre 9, 2019

    Encore une recette qui goûte l’automne… Parce qu’il n’y en a jamais assez ! Ce que j’aime avec cette crème de tofu c’est…

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  • DéjeunersGruaux & CrèmesRecettes

    Granola d’Automne

    Par Katia Bricka septembre 4, 2019
    Par Katia Bricka septembre 4, 2019

    J’ai cuisiné ce granola d’automne lors d’une journée de congé plus fraîche. L’odeur des épices a envahi mon appartement et ça m’a rappelé…

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  • Crèmes & PoudingsDéjeunersDouceursGruaux & CrèmesRecettes

    Crème pralinée

    Par Katia Bricka mars 30, 2019
    Par Katia Bricka mars 30, 2019

    Cette délicieuse crème pralinée a grandement été inspirée d’une recette de ma belle-maman. J’ai remplacé et ajouté quelques ingrédients pour lui donner un…

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Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia s'est découvert une véritable passion pour la cuisine et le bien-être lors de sa transition vers une alimentation végétale il y a quelques années. Sur ce blogue, elle partage ses recettes, ses découvertes et astuces bien-être !

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