Gruaux & Crèmes

Pour cette recette de gruau au four, j’ai décidé de mettre de l’avant leur flocons de quinoa. Ce n’est pas toujours facile de trouver des flocons d’avoine sans gluten et, honnêtement, le goût du quinoa présent dans cette recette rend le gruau encore meilleur ! « Ces flocons de quinoa biologiques et sans gluten, naturellement savoureux, peuvent être dégustés le matin comme céréales chaudes.

Je ne suis pas une grande mangeuse de gruaux. Je trouve pas ça particulièrement bon, mais pas mauvais non plus. Bref, je suis…

Il existe tellement mille et une façons de faire des « Overnight Oats » ! Qu’est-ce que c’est exactement ? En gros, rien…

Ce granola sans noix se veut être une belle alternative pour toutes les personnes allergiques aux noix. La majorité des recettes traditionnelles contiennent des noix (y compris celles sur le marché) et je trouve que c’est dommage pour tous ceux et celles qui ne peuvent en manger. Donc voilà! En plus d’être sans noix, il est au chocolat! Pour ma part, cette recette fait désormais partie de mes coups de cœur que je referai chaque semaine. Je trouve qu’il se déguste à merveille dans un bol de smoothie ou encore avec du yogourt végétal et quelques fruits frais!

Encore une recette qui goûte l’automne… Parce qu’il n’y en a jamais assez ! Ce que j’aime avec cette crème de tofu c’est…

J’ai cuisiné ce granola d’automne lors d’une journée de congé plus fraîche. L’odeur des épices a envahi mon appartement et ça m’a rappelé…

Cette délicieuse crème pralinée a grandement été inspirée d’une recette de ma belle-maman. J’ai remplacé et ajouté quelques ingrédients pour lui donner un…