Ma saison préférée commence officiellement dans une semaine ! Si vous me suivez sur Instagram, vous savez à quel point l’automne me rend heureuse. J’aime TOUT de l’automne, même les journées pluvieuses. Il y a quelque chose d’extrêmement apaisant qui vient avec les températures fraîches, les boissons chaudes, les gros bas, les chandails de laine, la cueillette de citrouilles, le son…
Découvertes
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Située dans les Petites Antilles, la Martinique est une île luxuriante faisant partie des Caraïbes. Elle est considérée comme un département français outre-mer depuis 1946, car elle « appartient » à la France. Vous l’aurez deviné, on y parle le français et le créole, ce qui rend la communication avec la population locale super facile.
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Mes essentiels de produits véganes dans mon quotidien
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJe reçois souvent des questions de la part de mes abonné·es concernant les produits que j’utilise. J’ai donc décidé de vous créer ce petit article pour vous les présenter. Vous constatez que je ne suis pas bien difficile en ce qui concerne mes produits ! Mon mot d’ordre : Peu dispendieux et efficace !
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En février 2020, j’ai pris la décision de quitter mon métier de travailleuse sociale dans le réseau de la santé pour me consacrer à temps plein sur mon blogue. Cette décision est venue avec beaucoup de questionnements, de remises en question et de craintes, mais aussi avec un soutien inconditionnel de mon entourage. C’est possiblement la plus belle décision de ma vie.
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Mes conseils pour un petit mariage
Par Katia BrickaPar Katia BrickaCeux·celles qui me suivent sur Instagram savent que je me suis mariée en septembre, le 3 septembre plus précisément. Un mariage de 32 personnes, au chalet de mes parents qui s’est fait dans la douceur et la simplicité. Quand on s’est fiancés en novembre 2019, on avait prévu se marier en septembre 2021. Finalement, la Covid encore trop présente nous a poussé à reporter d’une année.
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En juin dernier, mon fiancé et moi sommes partis deux semaines en Californie. Nous avons décidé de faire notre voyage de noces quelques semaines avant notre mariage. Ça faisait des années qu’on parlait de notre désir de visiter la Californie. La côte ouest était un rêve pour nous. Donc quoi de mieux qu’un voyage de noces pour réaliser ce rêve !?
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5 façons de consommer l’huile d’olive en cuisine
Par Katia BrickaPar Katia BrickaIl existe désormais différentes sortes d’huile sur le marché (huile de sésame, huile de tournesol, huile de canola, huile de noix de Grenoble, huile de noisette, huile de noix de coco, etc.). La plus connue reste toujours la fameuse et délicieuse huile d’olive. Pour ceux·celles qui ne le savent pas, je suis née à Marseille, une ville portuaire du sud de la France, et j’ai grandi avec un régime méditerranéen où la consommation d’huile d’olive était très présente.
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DécouvertesÉvasionPlein air
La Nouvelle-Écosse, vues panoramiques et sable blanc
Par Katia CôtéPar Katia CôtéTout d’abord, la Nouvelle-Écosse me faisait rêver, particulièrement en raison de l’opportunité de visiter, en peu de temps, la province la plus à l’Est du pays. Endroit qui promet des paysages à couper le souffle, des routes panoramiques et qui est considéré par plusieurs comme étant le « secret le mieux gardé du Canada ». C’est donc pour un périple de 5 jours que je suis partie à l’aventure.
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Personnellement, j’ai commencé à consommer régulièrement le quinoa quand je suis devenue végétarienne en 2016. À cette époque, tout ce que je connaissais c’était les grains de quinoa que l’on fait cuire avec de l’eau ou du bouillon de légumes. C’est quelques années plus tard que j’ai découvert la compagnie GoGo Quinoa qui possède une grande variété de produits à base de quinoa. Pour les avoir tous essayés, je confirme qu’ils sont savoureux, nutritifs et très polyvalents !
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Un petit détour dans la Péninsule acadienne
Par Katia CôtéPar Katia CôtéAvec les températures clémentes et l’effervescence du printemps, les envies de partir à l’aventure émergent. Qui ne rêve pas de faire quelques heures de route pour trouver une plage bordée par la mer, le sable fin et parsemée de coquillages et d’amis marins ? Qui dit mieux que de faire des découvertes imprévues, de trouver des plages sauvages, des endroits non-annoncés ?