Dans deux semaines, c’est enfin l’automne ! Ceux·celles qui me suivent sur Instagram le savent déjà, mais il s’agit de ma saison préférée. Les températures fraîches, les feuilles qui changent de couleur, les boissons chaudes, la cueillette de pommes et de citrouilles, bref toutes les raisons sont bonnes pour aimer cette saison. Depuis déjà la fin du mois d’août, il est possible d’aller cueillir des pommes. Oui, oui ! Déjà ! Cette recette est parfaite pour passer vos pommes.
Vous verrez que l’option d’ajouter du caramel végane en garniture est optionnelle. Celui-ci ajoute un petit quelque chose, mais il n’est pas nécessaire. J’ai travaillé fort pour que ces brioches soit très moelleuses et elles sont donc parfaites telle quelle ! À savoureux avec un délicieux café ou n’importe quelle boisson chaude que vous aimez boire pendant les temps plus frais.
