Est-ce que je suis la seule qui découragée à l’idée de devoir cuisiner une lasagne, mais oh combien heureuse une fois que c’est …
Katia Bricka
Katia Bricka
Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia est une passionnée d’alimentation saine et végane. Végétarienne depuis 2016, elle est tranquillement devenue végétalienne 1 an et demi plus tard. C’est lors de cette douce transition qu’elle découvrit sa passion pour la cuisine et le bien-être en général. Alors travailleuse sociale dans le réseau de la santé depuis quelques mois, elle décida de transmettre sa passion par le biais d’un blogue, La Recette Parfaite. Après près de 2 ans dans le réseau de la santé, Katia décida de quitter son emploi afin de consacrer tout son temps à sa passion! Elle partage ses recettes, ses découvertes, ses trucs et astuces bien-être, ainsi que sa passion pour les voyages et petites escapades.
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DéjeunersDouceursRecettesTartinadesTartinades & Compotes
Confiture de fraises et chia
Par Katia BrickaPar Katia BrickaPendant des années, mon père faisait de la confiture avec les framboises qui poussaient dans la cours ou avec les bleuets du chalet. …
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C’est grâce à mon mari que j’ai connu la cuisine libanaise il y a environ deux ans. Je suis tombée en amour ! …
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Plats principauxRecettesSandwichs & BurgersTofu & Tempeh
Hamburger au tofu à la Dijon
Par Katia BrickaPar Katia BrickaVraiment très simple à faire, cette recette est en plus rapide à exécuter. C’est vraiment le genre de repas gagnant pour utiliser ton …
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DouceursDouceurs glacéesRecettes
Sucettes glacées aux framboises et aux bleuets
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJ’avais envie de créer une recette qui allait mettre de l’avant nos délicieux petits fruits des champs. Les bleuets et les framboises sont …
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Bien-ÊtreDécouvertesTrucs & Astuces
Comment profiter pleinement de son été
Par Katia BrickaPar Katia BrickaL’été passe tellement vite je trouve. On a le temps d’avoir chaud, de boire une sangria sur le bord de la piscine et …
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Cette recette est parfaite comme accompagnement à vos grillades sur le barbecue cet été ! Toute simple et totalement savoureuse, elle fait changement …
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Casseroles & GratinsPlats principauxRecettesTofu & Tempeh
Sauté de tofu et légumes extra crémeux au cari
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJ’avais vraiment envie de créer un bon tofu extra crémeux au cari. J’adore le curry, un mélange d’épices d’origine indienne, est j’en mangerais …
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CuisinerDécouvertesRecettesTrucs & Astuces
25 recettes parfaites pour un Potluck
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJe suis vraiment fan des repas « Potluck ». Qu’est-ce que c’est ? Ce sont des repas où tout le monde apporte un …
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EntréesRecettesTrempettes & Tartinades
Trempette d’haricots blancs, chou frisé & maïs
Par Katia BrickaPar Katia BrickaAprès le grand succès de ma Trempette chaude d’artichauts, j’ai décidé de refaire une trempette dans le même style, mais quand même très …