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Biscuits Red Velvet
Je n’ai pas beaucoup de mots pour décrire cette recette mise à part… WOW! Je voulais une recette spéciale de St-Valentin avec seule idée en tête : quelque chose de rouge ! Depuis quelques temps déjà, les biscuits Red Velvet étaient sur ma liste de recettes à créer. J’ai donc pensé que c’était l’occasion idéale !
Muffins géants à l’érable
J’en suis à ma cinquième recette de muffins et je pense avoir créé ma préférée! J’avais un pot de morceaux de sucre d’érable qui traînait à la maison et je me demandais quelle utilisation j’allais bien pouvoir en faire. Je…
Pizza avec brisket de seitan sauce BBQ
Toujours dans le cadre de ma collaboration avec Lola Rosa, j'ai créé cette pizza qui est complètement folle ! Mon copain et moi l'avons dévoré en quelques minutes et on avait même pas encore terminé notre bouchée qu'on avait déjà…
Riz primavera avec saucisses à l’italienne
À quel point j'étais heureuse quand mon restaurant végane PRÉFÉRÉ m'a proposé de collaborer avec eux. Ceux et celles qui me suivent depuis quelques temps sur Instagram le savent, le Lola Rosa est un coup de cœur depuis ma première…
10 idées pour prendre soin de soi en 2021
Le mois de janvier s’accompagne souvent d’une grande vague de motivation. Les articles de remise en forme, de cures détox, de nouvelles diètes à essayer (aussi parfois appelé « mode de vie ») et les livres de développement personnel déferlent…
Boulettes de pois chiches
Des boulettes riches en saveur qui sont très facile à faire! Elles font beaucoup penser à des falafels, un met très connu du Proche-Orient, mais contiennent cependant du maïs. Elles se dégustent très bien avec une végénaise de sésame ou…
Caramel végane
Dans les dernières semaines, quelques-unes de mes abonnées m’ont demandé si j’avais une recette de caramel végane. J’ai tout de suite pensé à ce succulent caramel qui accompagne quelques-unes de mes recettes dans certains ebooks.
Mes 3 quartiers préférés à Montréal & leurs cafés
Dans cet article, j’ai répertorié mes trois quartiers coups de cœur. Je parle également de mes cafés préférés qui s’y trouvent. Évidemment, je n’ai pas essayé tous les cafés de la ville de Montréal, mais j’en ai testé plusieurs et…
Galette des rois végane
Je pense que la dernière fois que j’avais mangé une galette des rois, j’avais 8 ans… Pourtant, j’adorais ça, mais on dirait que j’avais oublié son existence jusqu’à ce que Myriam (nutritionniste et rédactrice pour le blogue) me la rappelle!
Biscuits snickerdoodle
Biscuits snickerdoodle! Qu’est-ce que c’est? À l’origine, ce biscuit est fait à base de beurre (ou d’huile), de farine, de sucre et de cannelle! Cette version végane est absolument délicieuse et possède une petite touche vanillée grâce au Vegan Pro…
Tofu « bits »
Tout le monde connaît les fameux bacon « bites ». Ces petites pépites de bacon qui servent de garniture dans les salades ou sur des patates grillées sont tellement délicieuses! Bonne nouvelle… En voici une version végane et tout aussi…