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Auteure

Katia Bricka

Katia Bricka

Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia est une passionnée d’alimentation saine et végane. Végétarienne depuis 2016, elle est tranquillement devenue végétalienne 1 an et demi plus tard. C’est lors de cette douce transition qu’elle découvrit sa passion pour la cuisine et le bien-être en général. Alors travailleuse sociale dans le réseau de la santé depuis quelques mois, elle décida de transmettre sa passion par le biais d’un blogue, La Recette Parfaite. Après près de 2 ans dans le réseau de la santé, Katia décida de quitter son emploi afin de consacrer tout son temps à sa passion! Elle partage ses recettes, ses découvertes, ses trucs et astuces bien-être, ainsi que sa passion pour les voyages et petites escapades.

  • Boissons chaudesBreuvagesRecettes

    Chocolat chaud parfait

    Par Katia Bricka décembre 3, 2020
    Par Katia Bricka décembre 3, 2020

    C’est quoi un hiver sans chocolat chaud? Moi je dis que c’est triste… LA chose que j’aime le plus après une journée de …

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  • BiscuitsDouceursRecettes

    Biscuits au pain d’épice

    Par Katia Bricka décembre 2, 2020
    Par Katia Bricka décembre 2, 2020

    Pour être honnête, je n’ai jamais « trippé » sur les biscuits au pain d’épice. J’ai toujours trouvé ça sec et trop dur… …

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  • Plein air

    Bouger dehors, même l’hiver!

    Par Katia Bricka novembre 28, 2020
    Par Katia Bricka novembre 28, 2020

    Si tu es comme moi et que tu adores bouger à l’extérieur, cet article est pour toi! Le printemps, l’été et l’automne sont …

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  • DouceursGâteaux & PainsRecettes

    Gâteau vert dans une tasse (lentille d’eau & coco)

    Par Katia Bricka novembre 26, 2020
    Par Katia Bricka novembre 26, 2020

    Plus communément appelés mug cake, les gâteaux dans une tasse sont la façon parfaite de manger une petite douceur! Ils permettent d’éviter le …

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  • PâtesPlats principauxRecettesSalades

    Salade de pâtes aux brocolis & pesto

    Par Katia Bricka novembre 20, 2020
    Par Katia Bricka novembre 20, 2020

    Cette délicieuse salade de pâtes doit absolument se trouver sur votre mealprep du dimanche! Extrêmement simple et rapide à faire, elle est super …

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  • Carrés & BarresDouceursRecettes

    Brownies au chocolat & à la menthe

    Par Katia Bricka novembre 13, 2020
    Par Katia Bricka novembre 13, 2020

    J’adore les brownies. J’adore encore plus le chocolat et j’adore en PLUS le mélange de chocolat et de menthe. Je trouve que c’est …

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  • BiscuitsDouceursRecettes

    Biscuits au matcha & noix de coco

    Par Katia Bricka novembre 8, 2020
    Par Katia Bricka novembre 8, 2020

    Raw Nutritional possède désormais son propre thé matcha biologique pur. Je me suis donc empressée de cuisiner de délicieux biscuits au matcha et …

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  • Plats principauxRecettesSoupes & Potages

    Soupe à l’oignon à la bière Echo

    Par Katia Bricka novembre 2, 2020
    Par Katia Bricka novembre 2, 2020

    La soupe à l’oignon est un classique des temps plus froids! C’est de loin ma soupe préférée en raison de son goût prononcé …

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  • EntréesRecettesTrempettes & Tartinades

    Trempette de poivrons grillés

    Par Katia Bricka octobre 29, 2020
    Par Katia Bricka octobre 29, 2020

    Je prépare cette trempette de poivron grillé toutes les semaines depuis des mois! Après avoir mangé trop d’aïoli comme trempette avec mes légumes …

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  • BiscuitsDouceursRecettes

    Biscuits décadents aux pépites de chocolat

    Par Katia Bricka octobre 20, 2020
    Par Katia Bricka octobre 20, 2020

    Cette recette de beuscuits (comme j’aime si bien les appeler) a été créée pour remercier ma belle-sœur pour toute l’aide qu’elle m’a apportée …

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Pâtes crémeuses à la courge
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Pizza minute sur tortillas
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