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Auteure

Katia Bricka

Katia Bricka

Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia est une passionnée d’alimentation saine et végane. Végétarienne depuis 2016, elle est tranquillement devenue végétalienne 1 an et demi plus tard. C’est lors de cette douce transition qu’elle découvrit sa passion pour la cuisine et le bien-être en général. Alors travailleuse sociale dans le réseau de la santé depuis quelques mois, elle décida de transmettre sa passion par le biais d’un blogue, La Recette Parfaite. Après près de 2 ans dans le réseau de la santé, Katia décida de quitter son emploi afin de consacrer tout son temps à sa passion! Elle partage ses recettes, ses découvertes, ses trucs et astuces bien-être, ainsi que sa passion pour les voyages et petites escapades.

  • DouceursDouceurs glacéesRecettes

    Crème glacée piña colada (végane)

    Par Katia Bricka août 29, 2020
    Par Katia Bricka août 29, 2020

    Plusieurs personnes s’empêchent de faire de la crème glacée maison par croyance qu’ils ont besoin d’une machine. Il est vrai que celles-ci permettent …

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  • Plats principauxRecettesSauces & Vinaigrettes

    Sauce teriyaki simple & rapide

    Par Katia Bricka août 28, 2020
    Par Katia Bricka août 28, 2020

    La sauce teriyaki est un classique pour toutes recettes de style asiatique. En plus de se préparer facilement et rapidement, elle se conserve …

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  • Boules & BouchéesDouceursRecettes

    Boules d’énergie au chocolat, noix de coco & arachides

    Par Katia Bricka août 12, 2020
    Par Katia Bricka août 12, 2020

    Est-ce que je prétends avoir créé LA meilleure recette de boules d’énergie? Ni plus, ni mois! En toute modestie, je pense vraiment qu’elles …

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  • Bien-Être

    Ma routine matinale

    Par Katia Bricka août 10, 2020
    Par Katia Bricka août 10, 2020

    Chacun vit ses matins à sa façon et il est d’ailleurs important d’avoir une routine adaptée à ses propres besoins et envies. Étant …

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  • BouchéesRecettes

    La bruschetta parfaite

    Par Katia Bricka août 5, 2020
    Par Katia Bricka août 5, 2020

    Tout le monde connait les bruschettas et la recette classique est même assez populaire! J’ai décidé de la modifier un peu en y …

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  • CuisinerDécouvertesRecettesTrucs & Astuces

    Préparer un smoothie nutritif & sauver du temps

    Par Katia Bricka juillet 29, 2020
    Par Katia Bricka juillet 29, 2020

    La clé pour faire de bons smoothies tous les matins? La préparation! Faire un smoothie pour déjeuner semble être la solution simple et …

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  • PâtesPlats principauxRecettesSauces & Vinaigrettes

    Sauce Alfredo végane

    Par Katia Bricka juillet 23, 2020
    Par Katia Bricka juillet 23, 2020

    Des fettuccine alfredo! Un vrai de vrai classique! La sauce alfredo, crémeuse à souhait, est pas mal synonyme de crème et beurre… Est-ce …

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  • DéjeunersDouceursDouceurs glacéesRecettes

    Tofu glacé aux petits fruits

    Par Katia Bricka juillet 15, 2020
    Par Katia Bricka juillet 15, 2020

    La saison des bleuets et des framboises est enfin débutée au Québec! Nous avons la chance d’avoir de délicieux petits fruits qui poussent …

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  • Bien-Être

    Comment j’ai améliorer mon sommeil

    Par Katia Bricka juillet 8, 2020
    Par Katia Bricka juillet 8, 2020

    De nombreuses personnes souffrent de troubles de sommeil. Plusieurs facteurs peuvent engendrer ce type de trouble tel que certains maux et maladies chroniques, …

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  • DouceursGâteaux & PainsRecettes

    Gâteau au chocolat & glaçage à l’arachide

    Par Katia Bricka juillet 1, 2020
    Par Katia Bricka juillet 1, 2020

    Enfin, une recette de gâteau sur mon blog! Il était temps! Ce gâteau au chocolat et glaçage au beurre d’arachide a été créé …

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30 minutes MAXIMUM à préparer et demandent peu d’étapes.
Guide pour repérer les recettes qui demandent PEU de vaisselle.
Chaque recette contienne des légumes, des glucides et des protéines pour offrir des repas complets.
Grande variété les aliments pour offrir l’embarras du choix (légumineuses, tofu, pâtes, couscous, quinoa, noix, etc.).

 

Vous y trouverez…
Astuces et guide
Pâtes crémeuses à la courge
Wraps aux légumes et tofu
Pizza minute sur tortillas
Enchiladas
Bol à la grecque
& 5 autres savoureuses recettes de repas rapides !

 

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