C’est quoi un hiver sans chocolat chaud ? Moi je dis que c’est triste… LA chose que j’aime le plus après une journée de plein air dans le froid c’est de boire une délicieuse boisson chocolatée qui réchauffe mes joues rouges. Cette recette met beaucoup de l’avant le goût du cacao et contient une petite touche épicée que j’adore. Tout y est pour se sentir bien et au chaud !
C’est certain qu’un chocolat chaud peut être très minimaliste. Un peu de cacao, du lait et du sucre et le tour est joué ! Par contre, je trouve ça le fun de m’amuser à ajouter quelques différences comme ajouter des épices variées (c’est étonnant à quel point le goût est bon selon les épices choisies), utiliser une sorte de sucre différente que le sucre blanc, prendre une boisson végétale (avoine, soya, coco, amande, etc.) et ajouter un petit arôme spécial comme de la vanille ou de la menthe !
