Honnêtement, je ne connais personne qui n’aime pas le bacon… J’étais moi-même une grande adepte de cet aliment avant de devenir végétalienne. C’est …
Plats principaux
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Dans ma transition vers le végétalisme, la dernière chose que j’ai arrêté de manger ce sont des œufs. J’adooorais les œufs et j’en …
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PâtesPlats principauxRecettesSauces & Vinaigrettes
Sauce à spaghetti classique
Par Katia BrickaPar Katia BrickaLa sauce à spaghetti est un grand classique. Pour ma part, je n’ai jamais raffolé de ce type de sauce. Il faut dire …
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Selon mon copain, ce bol de Bouddha est l’une de mes meilleures recettes. En devenant végétalienne, j’ai de plus en plus développé mon …
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S’il y a bien une sauce qui est rafraîchissante, c’est le pesto ! Je fais mon pesto maison depuis quelques années déjà et …
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LégumineusesPlats principauxRecettes
Poivrons farcis au quinoa & lentilles
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJ’ai tellement souvent fait cette recette ! C’était mon genre de touski du dimanche ou de souper rapido à faire un soir de …
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La recette la plus populaire du blogue… Le tofu parfait ! Plusieurs de mes abonné(e)s m’ont mentionné ne pas aimer le tofu ou …
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LégumineusesPlats principauxRecettesSandwichs & Burgers
Tartinade de pois chiches
Par Katia BrickaPar Katia BrickaÉtant une personne très organisée et surtout, détestant courir après le temps, je fais toujours mes lunchs le dimanche afin de ne pas …
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Plats principauxRecettesSandwichs & Burgers
Burritos aux épices mexicaines
Par Katia BrickaPar Katia BrickaVoici l’une des toutes premières recettes que j’ai inventée lors de ma transition vers le végétalisme. Mon copain et moi sommes des adeptes …
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Casseroles & GratinsPlats principauxRecettesTofu & Tempeh
Ragoût de tempeh
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJe me souviendrai toujours du goût exquis de la « daube » que ma mamie faisait. La « daube », c’est un peu …