Une nouvelle recette de tofu sur le blogue ! Cette idée de faire un tofu au sésame était sur ma « to-do-list » depuis tellement longtemps. Je me fais souvent demander comment je fais pour trouver l’inspiration de créer autant de nouvelles recettes sur le blogue, en plus d’avoir écrit un livre possédant plus de 90 recettes. Honnêtement, je n’ai jamais été en panne d’inspiration ! J’ai même souvent l’impression de manquer de temps pour tout faire… Bref, je peux enfin t’offrir cette délicieuse recette et mettre un petit crochet sur celle-ci !
Le mot d’ordre pour toutes mes recettes : Simplicité. Celle-ci ne fait pas exception ! Ultra facile à faire, elle ne contient aucun ingrédient super compliqué que tu dois aller chercher dans une épicerie à 40 minutes de chez toi pour finalement l’utiliser dans une seule recette et le jeter lors de ton prochain ménage de garde-manger… Bref, j’ai très hâte d’avoir tes commentaires ! Petite suggestion : À déguster avec un bon riz basmati et des légumes grillés (comme des bok choy, brocoli, carottes et poivrons rouges).
26 Commentaires
2 c. à soupe d’huile de sésame!! ce n’est pas un peu top?? ca doit gouter assez fort comme gout.
Bonjour Denise. Le goût n’est pas trop fort non 🙂
Delicieux
Merci beaucoup Micheline !
Je vous remercie katia…J’ai beaucoup aimé j’en faisais une un peu semblable mais il me manquait quelques uns de vos trucs pour que ce soit juste parfait Denise une matante de 68 ans
Merci beaucoup Denise 🙂
Cette recette est succulente et elle vient de se faire une place tout à côté du tofu parfait dans mes plats en rotation.
Bravo Katia!
Ohhh comme ça me fait plaisir ! Merci Martine 😀
J’ai essayé cette recette et c’était excellent! J’adore les saveurs asiatiques sucrées salées! En plus rapide à faire!
Ouiiii pareil ! J’aime aussi beaucoup la rapidité de cette recette :). Merci pour les beaux mots !
Vraiment très bonne recette. Je l’ai faite en double pour 4 et ça s’est tout mangé. Mon fils m’a même dit : « Ceux qui n’aiment pas le tofu c’est qu’ils ne t’ont pas comme mère ». Et c’est grâce à des idées comme ta recette. Merci Katia!!!
Ahhh wow merci beaucoup Maryse, ça me touche !!
Un quart de tasse c’est flou pour moi. Une petite précision svp?
Pour le liquide, ça équivaut à 60 ml :).
Bonjour,
Juste un petit mot pour vous souligner le GROS succès de cette recette à la maison. Ca fait déjà 3 fois que j’en cuisine en moins d’une semaine. Seul changement … je double la quantité de marinade. Tellement bon. EXCELLENT !!!
Ohhhh ça me fait super plaisir de lire ça ! Merci Patricia 😀
J’ai fait cette recette ce soir. Délicieux…. J’ai fait revenir des champignons, céleri, poivrons rouges et verts dans une autre poêle et j’ai ajouté le tout au tofu à la toute fin.. servi sur un lit de pâte de riz. Tout simplement délicieux
Oh miam ça devait être excellent ! Merci Nicole 🙂
Merci pour cette recette : délicieux et très facile à réaliser!
Merci Louise !
Je viens de faire la recette pour la première fois! Moi et mon conjoint on a vraiment adoré! Assurément une nouvelle recette d’ajouter à nos menus
Je suis super contente de lire ça 🙂 !
J’ai bien aimé cette recette , je la conserve précieusement !! Merci !!
Merci beaucoup Louise !
Bonjour peut on remplacer le sirop d’érable par du miel ou sirop d’agave ? Je trouve pas de sirop d’érable où je vie
Bonjour,
Je ne l’ai pas testé, mais ces 2 options me semblent être de bons choix de remplacement !