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La meilleure tourtière végane
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Tofu grillé sur riz aux champignons
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Bâtonnets de tofu croustillants
Potage de citrouille au cari
Tofu grillé au sésame
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Auteure

Katia Bricka

Katia Bricka

Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia est une passionnée d’alimentation saine et végane. Végétarienne depuis 2016, elle est tranquillement devenue végétalienne 1 an et demi plus tard. C’est lors de cette douce transition qu’elle découvrit sa passion pour la cuisine et le bien-être en général. Alors travailleuse sociale dans le réseau de la santé depuis quelques mois, elle décida de transmettre sa passion par le biais d’un blogue, La Recette Parfaite. Après près de 2 ans dans le réseau de la santé, Katia décida de quitter son emploi afin de consacrer tout son temps à sa passion! Elle partage ses recettes, ses découvertes, ses trucs et astuces bien-être, ainsi que sa passion pour les voyages et petites escapades.

  • Bols & SaladesEntréesLégumineusesPlats principauxRecettesTrempettes & Tartinades

    Salsa repas

    Par Katia Bricka janvier 22, 2026
    Par Katia Bricka janvier 22, 2026

    Dans le cadre de ma petite série « Lunchs top chrono », j’ai sorti cette recette pour offrir des options rapides à préparer …

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  • EntréesRecettesSoupes & Potages

    Potage de poireaux protéiné

    Par Katia Bricka janvier 16, 2026
    Par Katia Bricka janvier 16, 2026

    Je ne suis vraiment pas une grande amoureuse de potage… Mais fouille-moi pourquoi, j’ai eu envie d’en manger un ! Généralement, c’est les …

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  • Plats principauxRecettesSandwichs & Burgers

    « Grilled cheese » extra

    Par Katia Bricka janvier 12, 2026
    Par Katia Bricka janvier 12, 2026

    Dans le cadre de ma petite série « Lunchs top chrono », j’ai sorti cette recette pour offrir des options rapides à préparer …

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  • BiscuitsDouceursRecettes

    Biscuits craquelés « crinkle cookie » au chocolat

    Par Katia Bricka décembre 15, 2025
    Par Katia Bricka décembre 15, 2025

    Oh que je suis contente de vous offrir une belle petite recette pour le temps des Fêtes ! Étant maman d’une cocotte de …

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  • Plats principauxRecettesSandwichs & Burgers

    Burritos Santa Cruz

    Par Katia Bricka novembre 17, 2025
    Par Katia Bricka novembre 17, 2025

    Quand je suis allée en Californie, en juin 2022, j’étais enceinte de 8 semaines et extrêmement nauséeuse. J’éprouvais plusieurs aversions alimentaires et c’était …

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  • DéjeunersLégumineusesRecettesSalésTartinades

    Cretons véganes, 5 ingrédients

    Par Katia Bricka novembre 10, 2025
    Par Katia Bricka novembre 10, 2025

    Ma belle-mère, qui cuisine merveilleusement bien, est arrivée avec ce genre de recette chez moi l’autre jour. J’ai trouvé ça tellement bon ! …

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  • Boules & BouchéesCarrés & BarresDouceursDouceurs glacéesRecettes

    Bouchées croquantes de « PB & Jam »

    Par Katia Bricka octobre 23, 2025
    Par Katia Bricka octobre 23, 2025

    Je suis une grande adepte de la combinaison beurre d’arachide et confiture, le classique « PB & Jam » qui je pense est …

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  • DéjeunersDouceursGâteaux & PainsPancakes & GaufresRecettes

    Pain doré végane

    Par Katia Bricka septembre 23, 2025
    Par Katia Bricka septembre 23, 2025

    Encore meilleur que des vrais pains dorés, cette recette est un pur délice. J’ai jamais vraiment aimé le pain doré en raison du …

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  • Carrés & BarresDouceursFruitsGâteaux & PainsRecettes

    Croustade aux pommes et aux noix

    Par Katia Bricka septembre 3, 2025
    Par Katia Bricka septembre 3, 2025

    J’ai reçu un gros sac de pommes de Pommes Qualité Québec. J’ai donc eu l’idée d’en passer quelques-unes en faisant une croustade. En …

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  • DouceursDouceurs glacéesRecettes

    Fugsicles pour petits et grands

    Par Katia Bricka août 6, 2025
    Par Katia Bricka août 6, 2025

    Ma fille adore les sucettes glacées et elle m’en demande presque tous les jours. J’avais envie de lui en créer une version soutenante …

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Nouveau ebook !

30 minutes MAXIMUM à préparer et demandent peu d’étapes.
Guide pour repérer les recettes qui demandent PEU de vaisselle.
Chaque recette contienne des légumes, des glucides et des protéines pour offrir des repas complets.
Grande variété les aliments pour offrir l’embarras du choix (légumineuses, tofu, pâtes, couscous, quinoa, noix, etc.).

 

Vous y trouverez…
Astuces et guide
Pâtes crémeuses à la courge
Wraps aux légumes et tofu
Pizza minute sur tortillas
Enchiladas
Bol à la grecque
& 5 autres savoureuses recettes de repas rapides !

 

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