Le mois de mai c’est mon mois de fête ! Et oui, je soufflerai déjà mes trente-et-une bougies. La dernière année a été …
Katia Bricka
Katia Bricka
Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia est une passionnée d’alimentation saine et végane. Végétarienne depuis 2016, elle est tranquillement devenue végétalienne 1 an et demi plus tard. C’est lors de cette douce transition qu’elle découvrit sa passion pour la cuisine et le bien-être en général. Alors travailleuse sociale dans le réseau de la santé depuis quelques mois, elle décida de transmettre sa passion par le biais d’un blogue, La Recette Parfaite. Après près de 2 ans dans le réseau de la santé, Katia décida de quitter son emploi afin de consacrer tout son temps à sa passion! Elle partage ses recettes, ses découvertes, ses trucs et astuces bien-être, ainsi que sa passion pour les voyages et petites escapades.
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Une nouvelle recette absolument parfaite pour le printemps. À la base, je voulais créer une recette de pâtes primavera. Je voulais mettre de …
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C’est dans le cadre d’une collaboration avec Blonvilliers que j’ai créé cette savoureuse recette de pain au citron. Parfaitement moelleux et goûteux, c’est …
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Boules & BouchéesCarrés & BarresDouceursRecettes
Paniers de Pâques
Par Katia BrickaPar Katia BrickaÇa fait quelques années que j’ai envie de créer une recette dans ce genre là pour Pâques. Je me suis enfin lancée ! …
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Bols & SaladesPlats principauxRecettesRiz & GrainsSaladesSauces & VinaigrettesTofu & Tempeh
Salade Dragon avec sauce à l’érable
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJ’adore la Sauce du Dragon ! Je ne sais pas qui a créé la recette originale, mais c’est un génie. Je me suis …
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Boules & BouchéesDouceursRecettes
Boules croquantes à l’érable et aux pacanes
Par Katia BrickaPar Katia BrickaC’est déjà le temps des sucres au Québec ! C’est-à-dire que vous devez sortir vos chemises à carreaux, votre musique qui « SWING …
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DéjeunersDouceursFruitsGruaux & CrèmesRecettesSmoothies
Bol de smoothie « PB & Jam »
Par Katia BrickaPar Katia BrickaEnfin une recette de déjeuner ! Ça faisait longtemps il me semble… Je suis super heureuse de vous présenter cette nouveauté qui est …
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Je cherchais une recette de Saint-Valentin à créer. Comme j’ai déjà créer une recette de Cupcakes véganes de St-Valentin, de Biscuits Red Velvet …
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BouchéesEntréesPâtés & QuichesPlats principauxRecettes
Beignets de courgettes « fauxmagés »
Par Katia BrickaPar Katia BrickaMa mamie faisait toujours des beignets aux courgettes et j’adorais ça. Dans mon deuxième livre de recettes, je me suis laissée emporter par …
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CuisinerDécouvertesÉpicerieTrucs & Astuces
Mes indispensables véganes
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJe suis végane depuis maintenant plus de cinq ans et, avec les années, j’ai pu munir mon garde-manger de mes produits préférés. Après …