Je suis une grande adepte de la combinaison beurre d’arachide et confiture, le classique « PB & Jam » qui je pense est très américain. Comme je suis aussi une passionnée de chocolat, j’avais envie de créer des bouchées croquantes absolument décadente. Je ne suis pas déçue du résultat final et ma fille non plus d’ailleurs !
125 ml (1/2 tasse) de beurre d’arachide naturel 6 c. à soupe de confiture de fraises (ou saveur au choix) 1 galette de riz 200 gr de chocolat noir
PRÉPARATION
1. Avec les doigts, émietter la galette de riz.
2. Tapisser une plaque de papier parchemin.
3. Étendre le beurre d'arachide en 4 disques d'environ 6 cm de diamètre. Couvrir les disques avec les miettes de galette de riz, puis couvrir de confiture. Congeler pour une minimum de 4 heures.
4. Au bain-marie, faire fondre le chocolat. Tremper et couvrir rapidement les disques congelés dans le chocolat fondu, puis remettre sur la plaque. Recongeler quelques minutes pour faire durcir le chocolat avant de savourer.
Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia est une passionnée d’alimentation saine et végane. Végétarienne depuis 2016, elle est tranquillement devenue végétalienne 1 an et demi plus tard. C’est lors de cette douce transition qu’elle découvrit sa passion pour la cuisine et le bien-être en général. Alors travailleuse sociale dans le réseau de la santé depuis quelques mois, elle décida de transmettre sa passion par le biais d’un blogue, La Recette Parfaite. Après près de 2 ans dans le réseau de la santé, Katia décida de quitter son emploi afin de consacrer tout son temps à sa passion! Elle partage ses recettes, ses découvertes, ses trucs et astuces bien-être, ainsi que sa passion pour les voyages et petites escapades.
30 minutes MAXIMUM à préparer et demandent peu d’étapes.
Guide pour repérer les recettes qui demandent PEU de vaisselle.
Chaque recette contienne des légumes, des glucides et des protéines pour offrir des repas complets.
Grande variété les aliments pour offrir l’embarras du choix (légumineuses, tofu, pâtes, couscous, quinoa, noix, etc.).
Vous y trouverez…
Astuces et guide
Pâtes crémeuses à la courge
Wraps aux légumes et tofu
Pizza minute sur tortillas
Enchiladas
Bol à la grecque
& 5 autres savoureuses recettes de repas rapides !
