Tout le monde connait les bruschettas et la recette classique est même assez populaire! J’ai décidé de la modifier un peu en y …
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DéjeunersDouceursDouceurs glacéesRecettes
Tofu glacé aux petits fruits
Par Katia BrickaPar Katia BrickaLa saison des bleuets et des framboises est enfin débutée au Québec! Nous avons la chance d’avoir de délicieux petits fruits qui poussent …
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PâtesPlats principauxRecettesSauces & Vinaigrettes
Sauce rosée végane
Par Katia BrickaPar Katia BrickaDes tortellinis à la sauce rosée c’était mon repas préféré quand j’étais une jeune étudiante! Ça me rappelle tellement mes « cravings » …
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Les amoureux(euses) de douceurs aux carottes comprendront qu’il n’y en a jamais trop ! Les gâteaux et muffins aux carottes sont bien connus, …
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C’était un vendredi soir de confinement et j’avais envie de manger quelque chose de spécial. J’avais un chou-fleur qui traînait dans le réfrigérateur …
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Plats principauxRecettesSandwichs & BurgersTofu & Tempeh
Tempeh effiloché
Par Katia BrickaPar Katia BrickaVous avez été nombreux(euses) à me demander plus de recettes de tempeh! Cet aliment, fait à base de soya fermenté, n’est pas le …
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Un « mac’n cheese » végane sur mon blog, enfin! Pourquoi il n’y en avait pas déjà un? Aucune idée… Je trouve tellement …
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LégumineusesPlats principauxRecettesSalades
Salade de Quinoa & Lentilles
Par Katia BrickaPar Katia BrickaUne salade repas rafraichissante et tellement nourrissante! Parfaite pour les lunchs et les midis pressés. Le quinoa est riche en protéines et contient …
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Bols & SaladesEntréesPlats principauxRecettesSalades
Salade de chou crémeuse végane
Par Katia BrickaPar Katia BrickaT’sais quand tu vas au restaurant St-Hubert et que tu entends quelqu’un prendre la salade de chou « traditionnelle »… On est d’accord …
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Une autre recette qui est une gracieuseté de ma belle-maman ! L’aïoli est une sauce à base d’ail et d’huile d’olive qui se …

