Une nouvelle recette absolument parfaite pour le printemps. À la base, je voulais créer une recette de pâtes primavera. Je voulais mettre de l’avant nos délicieux légumes de saison (allô les asperges en rabais à l’épicerie), puis en cuisinant je me suis rendue compte à quel point tout était vert et ça me faisait pensant au « trend » des plats « Green Goddess ». Alors nous y voilà avec cette savoureuse recette ultra crémeuse et remplie de bons aliments verts !
Je vous encourage à faire cette recette avec des légumes que vous avez sous la main ou qui sont en rabais à l’épicerie. Par exemple, les légumes peuvent parfaitement être remplacés par des poivrons (toutes les couleurs sont bonnes), du chou-fleur, des tomates cerises ou même des champignons ! La cuisson peut cependant changer, donc restez vigilants.
