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Auteure

Katia Bricka

Katia Bricka

Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia est une passionnée d’alimentation saine et végane. Végétarienne depuis 2016, elle est tranquillement devenue végétalienne 1 an et demi plus tard. C’est lors de cette douce transition qu’elle découvrit sa passion pour la cuisine et le bien-être en général. Alors travailleuse sociale dans le réseau de la santé depuis quelques mois, elle décida de transmettre sa passion par le biais d’un blogue, La Recette Parfaite. Après près de 2 ans dans le réseau de la santé, Katia décida de quitter son emploi afin de consacrer tout son temps à sa passion! Elle partage ses recettes, ses découvertes, ses trucs et astuces bien-être, ainsi que sa passion pour les voyages et petites escapades.

  • DécouvertesÉpicerie

    5 alternatives au café

    Par Katia Bricka juin 6, 2019
    Par Katia Bricka juin 6, 2019

    J’ai appris à apprécier le goût du café noir il y a environ 2 ans. Je suis rapidement devenue une adepte de son …

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  • DouceursDouceurs glacéesRecettes

    « Popsicles » aux saveurs tropicales

    Par Katia Bricka mai 30, 2019
    Par Katia Bricka mai 30, 2019

    Ma première recette de sucettes glacées sur le blogue ! Ces sucettes aux saveurs exotiques sont extrêmement rafraîchissantes. Rapide et facile à faire, …

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  • Plats principauxRecettesSauces & Vinaigrettes

    Vinaigrette aux saveurs d’Asie

    Par Katia Bricka mai 23, 2019
    Par Katia Bricka mai 23, 2019

    Puisque le temps des salades est arrivé, j’avais envie de sortir une nouvelle recette de vinaigrette pour la déguster dans une bonne salade …

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  • BreuvagesDéjeunersRecettesSmoothies

    Smoothie mangues & framboises

    Par Katia Bricka mai 16, 2019
    Par Katia Bricka mai 16, 2019

    Ce smoothie aux framboises et aux mangues est parfait pour rafraîchir les journées les plus chaudes ! Tous les ingrédients rafraîchissants qu’il contient …

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  • Plats principauxRecettesSauces & Vinaigrettes

    Vinaigrette classique

    Par Katia Bricka mai 9, 2019
    Par Katia Bricka mai 9, 2019

    Cette vinaigrette est un réel classique pour moi. C’est celle que je fais pour accompagner pratiquement toutes mes salades. Tellement légère, subtile et …

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  • DouceursGâteaux & PainsRecettes

    Pain aux bananes

    Par Katia Bricka avril 23, 2019
    Par Katia Bricka avril 23, 2019

    Samedi matin dernier, j’ai constaté que j’avais trois bananes trop mûres qui étaient sur le point d’être perdues. Soit je les congelais, soit …

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  • Plats principauxRecettesSandwichs & Burgers

    Végé Burger

    Par Katia Bricka avril 21, 2019
    Par Katia Bricka avril 21, 2019

    Je n’ai jamais été une grande amatrice de boulettes de viande. Que ce soit dans un hamburger ou un spaghetti, je n’ai jamais …

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  • Plats principauxRecettesSauces & Vinaigrettes

    Sauce césar végane

    Par Katia Bricka avril 16, 2019
    Par Katia Bricka avril 16, 2019

    Une recette de sauce césar crémeuse, MIAM ! Je m’amuse toujours à créer de nouvelles vinaigrettes. Honnêtement, je ne suis jamais vraiment de …

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  • DéjeunersRecettesSalésTofu & Tempeh

    Bacon de tofu

    Par Katia Bricka mars 31, 2019
    Par Katia Bricka mars 31, 2019

    Honnêtement, je ne connais personne qui n’aime pas le bacon… J’étais moi-même une grande adepte de cet aliment avant de devenir végétalienne. C’est …

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  • Crèmes & PoudingsDéjeunersDouceursGruaux & CrèmesRecettes

    Crème pralinée

    Par Katia Bricka mars 30, 2019
    Par Katia Bricka mars 30, 2019

    Cette délicieuse crème pralinée a grandement été inspirée d’une recette de ma belle-maman. J’ai remplacé et ajouté quelques ingrédients pour lui donner un …

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Guide pour repérer les recettes qui demandent PEU de vaisselle.
Chaque recette contienne des légumes, des glucides et des protéines pour offrir des repas complets.
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Vous y trouverez…
Astuces et guide
Pâtes crémeuses à la courge
Wraps aux légumes et tofu
Pizza minute sur tortillas
Enchiladas
Bol à la grecque
& 5 autres savoureuses recettes de repas rapides !

 

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