Je n’ai jamais été une grande amatrice de boulettes de viande. Que ce soit dans un hamburger ou un spaghetti, je n’ai jamais raffolé du goût. Par contre, l’été qui arrive me donne toujours envie de manger de bons hamburgers sur une terrasse ensoleillée ! Aujourd’hui, je te partage la toute première recette que j’ai créée, il y a près de 2 ans. Les recettes de végé burger que j’essayais ne me convenaient jamais. Soit les boulettes ne tenaient pas ensemble, soit elles étaient trop sèches ou peu goûteuses. Bref, selon moi, celle-ci est parfaite !
Personnellement, j’adore manger mes hamburgers avec de la laitue, des tomates, des oignons rouges, de la moutarde Dijon et de la guacamole. Il existe aussi plusieurs tranches de fauxmage véganes qui sont délicieuses pour n’importe quel sandwich. Si jamais tu as envie de partager ta façon de manger tes hamburgers, cela pourrait donner des idées à plusieurs d’entre nous !
