Cocktails des Fêtes en toute simplicité!

Par Katia Bricka

Même si la période des Fêtes sera différente cette année, cela ne veut pas dire qu’elle ne peut pas être festive ! Occasionnellement, j’adore me prépare des petits cocktails ou mocktails pour souligner un évènement, une réussite ou simplement pour passer une soirée en amoureux. J’ai alors décidé de vous partager deux recettes que j’adore faire à l’occasion et qui se font en toute simplicité ! Sur ce, cheers à une nouvelle année remplie d’espoir!

* Pour des versions mocktails, simplement omettre l’alcool.

Cocktails des Fêtes

Portions: 1 portion Préparation:
VÉGANE 200 calories 20 grams fat

INGRÉDIENTS

Vodka canneberge
1 oz de vodka
1 oz de sirop de canneberge
1/2 tasse d’eau froide (plate ou pétillante)
Jus d’une lime
Canneberges fraîches

Amaretto gingembre
1 quartier de citron
1 c. à soupe de sucre de canne
1 oz d’amaretto *
1 c. à soupe de jus de citron
1/2 tasse de kombucha au gingembre
Branche de romarin

PRÉPARATION

Vodka canneberge
1. Mélanger tous les ingrédients dans un verre avec quelques glaçons et déguster.

Amaretto gingembre
1. Frotter l’ouverture d’un verre avec le quartier de citron.

2. Mettre le sucre dans une assiette et y tremper l’ouverture du verre pour la couvrir de sucre.

3. Mélanger l’amaretto, le citron et la kombucha dans le verre. Déposer la branche de romarin et quelques glaçons et déguster.

Notes

* Remplacer par 1/2 c. à thé d'extrait d'amande pour une version non-alcoolisée.

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