Infusion de fraises

Par Katia Bricka

Le temps des fraises est à nos portes… YEY ! Si tu es allé(e) en cueillir ou que tu as vidé les comptoirs des épiceries, tu te retrouves probablement à devoir jeter tes queues de fraises. J’ai découvert, il y a peu de temps, qu’il était possible de les utiliser pour créer une délicieuse eau aromatisée à la fraise. Je sais pas si tu es comme moi, mais j’adore aromatiser mon eau (menthe, basilic, citron, lime, concombre, etc.). Les queues de fraises sont une autre belle alternative pour donner un peu de PEP à mon eau !

L’eau de fraises peut se boire simplement comme ça, mais tu peux toujours t’amuser à créer une délicieuse limonade en ajoutant quelques tranches de citron et de lime et de l’eau pétillante ! Un petit breuvage super frais qui plaira à tous et à toutes j’en suis convaincue.

Infusion de fraises

Portions: 1 tasse Préparation:
VÉGANE 200 calories 20 grams fat

INGRÉDIENTS

2 tasses de queues de fraises
1 tasse d’eau 

PRÉPARATION

1. Dans un bocal en verre, déposer les queues de fraises et ajouter l'eau. Réfrigérer pendant 24 heures.

Notes

L’infusion se garde environ une semaine au réfrigérateur.

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