Avec la grossesse, les choix de boissons chaudes que je peux consommer sont assez limités… Dernièrement, avec le froid qui s’installe, j’ai souvent envie de boire un bon chocolat chaud. Par contre, juste penser à sortir tous les ingrédients pour le faire finit souvent par me décourager. J’ai alors décidé de créer ce mélange très rapide à réaliser (et surtout, SUCCULENT) de chocolat chaud pour toujours en avoir sous la main quand l’envie me prend.
Je trouve aussi que c’est un magnifique cadeau à offrir dans le temps des Fêtes. Pour une petite touche cute, n’hésitez pas à ajouter des petites guimauves véganes par dessus !
110 g (1 tasse) de cacao en poudre
65 g (1/3 tasse) de sucre brun (voir notes)
2 c. à soupe de sucre à glacer
3 sachets de 9 g de sucre vanillé (voir notes)
45 g de chocolat noir, finement haché
PRÉPARATION
1. Dans un pot, mélanger tous les ingrédients.
Pour faire un chocolat chaud...
Mélanger 2 c. à soupe du mélange avec 250 ml (1 tasse) de boisson végétale bouillante.
Notes
Le sucre brun peut être remplacé par du sucre blanc, du sucre de coco ou de la cassonnade.
Le sucre vanillé ajoute vraiment une touche de vanille délicieuse au mélange. Il est optionnel, mais fortement recommandé. Le sucre vanillé se trouve à côté des levures et farines à l'épicerie.
Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia est une passionnée d’alimentation saine et végane. Végétarienne depuis 2016, elle est tranquillement devenue végétalienne 1 an et demi plus tard. C’est lors de cette douce transition qu’elle découvrit sa passion pour la cuisine et le bien-être en général. Alors travailleuse sociale dans le réseau de la santé depuis quelques mois, elle décida de transmettre sa passion par le biais d’un blogue, La Recette Parfaite. Après près de 2 ans dans le réseau de la santé, Katia décida de quitter son emploi afin de consacrer tout son temps à sa passion! Elle partage ses recettes, ses découvertes, ses trucs et astuces bien-être, ainsi que sa passion pour les voyages et petites escapades.
30 minutes MAXIMUM à préparer et demandent peu d’étapes.
Guide pour repérer les recettes qui demandent PEU de vaisselle.
Chaque recette contienne des légumes, des glucides et des protéines pour offrir des repas complets.
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