Boire un thé chaï c’est comme boire l’automne et ça, c’est la chose la plus douce et agréable au monde. Je le répète toujours, mais l’automne est ma saison préférée et je ne me tanne jamais de ces petites journées fraîches, des gros bas chauds, des chandails, des petits bougies, des feuilles qui craquent sous les pieds et des boissons chaudes ! Ce mélange de thé chai classique t’apportera réconfort et bonheur, c’est garanti.
2 c. à soupe de cannelle moulue
1 c. à soupe de gingembre moulu
1 c. à soupe de cardamome moulue
1/2 c. à thé de poivre noir moulu
1/2 c. à thé de clou de girofle moulu
1/2 c. à thé de muscade moulue
PRÉPARATION
1. Mélanger toutes les épices ensemble et conserver dans un contenant hermétique.
Pour servir, infuser 1 c. à thé du mélange dans la boisson végétale de ton choix (amande, cajou, avoine, soya, etc). Laisser reposer 5 minutes avant de passer au tamis (voir notes).
Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia est une passionnée d’alimentation saine et végane. Végétarienne depuis 2016, elle est tranquillement devenue végétalienne 1 an et demi plus tard. C’est lors de cette douce transition qu’elle découvrit sa passion pour la cuisine et le bien-être en général. Alors travailleuse sociale dans le réseau de la santé depuis quelques mois, elle décida de transmettre sa passion par le biais d’un blogue, La Recette Parfaite. Après près de 2 ans dans le réseau de la santé, Katia décida de quitter son emploi afin de consacrer tout son temps à sa passion! Elle partage ses recettes, ses découvertes, ses trucs et astuces bien-être, ainsi que sa passion pour les voyages et petites escapades.
30 minutes MAXIMUM à préparer et demandent peu d’étapes.
Guide pour repérer les recettes qui demandent PEU de vaisselle.
Chaque recette contienne des légumes, des glucides et des protéines pour offrir des repas complets.
Grande variété les aliments pour offrir l’embarras du choix (légumineuses, tofu, pâtes, couscous, quinoa, noix, etc.).
Vous y trouverez…
Astuces et guide
Pâtes crémeuses à la courge
Wraps aux légumes et tofu
Pizza minute sur tortillas
Enchiladas
Bol à la grecque
& 5 autres savoureuses recettes de repas rapides !
