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Thé Chaï Maison

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Boire un thé chaï c’est comme boire l’automne et ça, c’est la chose la plus douce et agréable au monde! Ce mélange de thé chaï classique t’apportera réconfort et bonheur, c’est garanti.

Ingrédients
↠ 2 c. à soupe de cannelle
↠ 1 c. à soupe de gingembre
↠ 1 c. à soupe de cardamome
↠ ½ c. à thé de poivre noir
↠ ½ c. à thé de clou de girofle
↠ ½ c. à thé de muscade

Préparation:
1. Mélanger toutes les épices ensemble et conserver dans un contenant hermétique.

Pour servir, faire infuser* 1 c. à thé du mélange dans la boisson végétale de ton choix (amande, cajou, avoine, soya, etc). Laisser reposer 5 minutes avant de déguster afin que la boisson s’imprègne bien des saveurs.

* Si tu as une cafetière à piston (style « Bodum ») c’est vraiment l’idéal pour éviter d’accumuler un fond d’épices dans ta tasse. Si tu n’en as pas, aucun problème! Il risque simplement de se créer un plus gros dépôt.

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