Cette délicieuse crème pralinée a grandement été inspirée d’une recette de ma belle-maman. J’ai remplacé et ajouté quelques ingrédients pour lui donner un goût plus chocolaté qui me fait beaucoup penser au Nutella grâce au goût de noisette ! Elle peut se manger seule, accompagnée de fruits frais ou de granola. Une recette qui ne demande que 5 ingrédients et qui se prépare en 5 minutes ! Quoi demander de mieux ?
Ça m’impressionne toujours ce qu’on peut faire avec le tofu. Cet aliment a vraiment un goût très neutre ce qui lui permet de prendre le goût des aliments avec lequel on l’assaisonne. Par exemple, pour cette recette c’est vraiment le goût du chocolat et des noisettes qui ressortent, mais pour ma recette d’Aïoli végane, c’est un tout autre goût qui ressort, mais c’est le même tofu !
