Chips de tortillas

Par Katia Bricka

Un vendredi soir passé en amoureux, mon copain et moi avions envie de manger ma fameuse bruschetta. On avait cependant aucun pain ni craquelins à la maison, MAIS on avait des tortillas ! J’ai donc improvisé cette recette de chips de tortillas et nos papilles gustatives ont un peu capotées tellement c’était bon. Maintenant, c’est pas mal rendu un classique de refaire cette recette chaque fois qu’on a envie de bruschetta. J’espère qu’elle te plaira autant qu’elle nous plaît !

Tu remarqueras que cette recette ne prends que 15 minutes à faire et qu’elle demande seulement 5 ingrédients ! YEYYY (on aime ça quand c’est simple et rapide) ! Je te recommande de manger ces chips avec ma recette de Bruschetta parfaite, avec mon houmous classique ou avec ma trempette de poivrons grillés. Tu peux aussi les manger juste comme ça ou avec de la salsa. Bref, plein de belles façons de les consommer !

Chips de tortillas

Portions: 16 chips Préparation: Cuisson:
VÉGANE 200 calories 20 grams fat
Note 5.0/5
( 1 vote )

INGRÉDIENTS

1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 c. ç thé de sauce soya
1/2 c. à thé d'herbes de Provence
1/4 c. à thé de poudre d'ail
Sel et poivre
2 tortillas d'environ 25 cm (10 po) de diamètre

PRÉPARATION

1. Préchauffer le four à 350 °F.

2. Dans un petit contenant, mélanger l'huile, la sauce soya, les herbes de Provence, la poudre d'ail, le sel et le poivre.

3. À l’aide d’un couteau, couper chaque tortillas en 8 triangles. Les répartir sur une plaque de cuisson. À l'aide d'un pinceau, badigeonner chaque surface des tortillas avec la préparation d'huile.

4. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les pitas soient bien dorées. Laisser refroidir complètement.

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