J’ai vraiment hésité à appeler cette recette « mini bûches » plutôt que « mini gâteau » parce que je me suis dit que certaines personnes seraient mécontentes de cette appellation. C’est vrai que, en théorie, ce n’est pas les classiques bûches roulées que l’on connaît. Par contre, à ma défense, ça ressemble quand même un peu ? Et j’avais surtout envie de vous offrir une recette de bûche accessible. Je trouve ça ultra difficile de réussir une bûche de Noël… Ces petits gâteaux sont tout comme, et surtout, ils sont absolument décadents. Ces petites versions individuelles sont parfaites pour être partagées sur une grande tablée pleine de desserts !
Ici, j’ai décidé de faire le glaçage vert pour la version à la vanille, mais je recommande fortement de vous amusez à les décorer comme vous le voulez ! Ça peut vraiment être une activité plaisante à faire en famille pendant les vacances des Fêtes.
