J’ai fait la découverte des framboises congelées il n’y a vraiment pas si longtemps… Tu dois te demander dans quel monde je vis ?! Honnêtement, ça m’a pris beaucoup trop de temps avant de découvrir l’univers des fruits et légumes congelés. Pourtant, c’est tellement pratique ! Ça permet de toujours en avoir sous la main sans avoir peur qu’ils deviennent moches. Bref, pour revenir à mes framboises congelées, j’adore les manger juste comme ça (un peu comme des bonbons), mais j’apprends aussi à les cuisiner dans des recettes comme celle-ci ! Tu remarqueras que ces biscuits contiennent peu d’ingrédients ce qui rend le goût des framboises encore plus présents.
Prête en moins de 30 minutes, cette recette de biscuits peut facilement s’ajouter à ta préparation de repas de semaine. Si tu as des enfants, je suis convaincue que même eux(elles) seront comblé(e)s. Les biscuits se conservent 3 à 4 jours dans un contenant hermétique et peuvent aussi se congeler.
