* Cet article a été écrit dans le cadre d’une collaboration avec le restaurant végane Lola Rosa.

Toujours dans le cadre de ma collaboration avec Lola Rosa, j’ai créé cette pizza qui est complètement folle ! Mon copain et moi l’avons dévoré en quelques minutes et on avait même pas encore terminé notre bouchée qu’on avait déjà envie de s’en faire une autre. Je te dirais que le gros atout de cette recette est définitivement le brisket de seitan sauce BBQ du Lola Rosa. Tout est parfait dans ce seitan. Le goût, la texture, tout !

Je te rappelle qu’il est toujours possible d’effectuer des commandes pour emporter sur le site du Lola Rosa. Ils ont également un marché en ligne où tu peux te procurer leurs délicieux produits (dont le fameux seitan), ainsi que des boites découvertes qui valent vraiment la peine !