J’adore les noix de cajous. J’en mets dans plusieurs de mes recettes, surtout broyer dans des sauces pour apporter une texture très très crémeuse. Cette fois-ci, j’avais envie de « pimper » mes poignées de noix de cajou pour donner un petit goût différent à mes fringales d’après-midi. Honnêtement, j’ai rarement mangé quelque chose d’aussi bon… Mon copain et moi on a fini le pot en 2 jours seulement ! Alors si vous êtes nombreux à la maison, je te conseille de doubler la recette !
J’ai vraiment tendance à manger les mêmes choses souvent et ça me prend du temps avant de me tanner. Cette nouvelle recette va définitivement me permettre de manger mes noix de cajou différemment. Présentement, c’est assez simple, je les mange crues ! Cette nouvelle explosion de saveurs va faire du bien, c’est certain.
