Cuisiner par temps de canicule
Les journées de canicule commencent tôt cette année… Il y a quelques jours, quand j’ai vu qu’il neigeait au début du mois de mai, je ne pensais vraiment pas écrire un article sur la canicule 2 semaines plus tard! Ça…
Biscuits moelleux aux carottes
Les amoureux de douceurs aux carottes comprendront qu’il n’y en a jamais trop! Les gâteaux et muffins aux carottes sont bien connus, mais qu’en est-il des biscuits aux carottes? Une délicieuse recette rapide à faire, santé et végane! Elle plaira…
Bâtonnets de tofu croustillants
J’ai fait plusieurs tentatives de recettes de « croquettes » de tofu, mais je n’obtenais jamais un résultat assez satisfaisant. C’était soit pas assez croustillant ou peu goûteux… J’ai finalement réussi à trouver la combinaison parfaite pour créer de délicieux…
Faire un smoothie bowl
Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux, plus particulièrement Instagram, savent que mon déjeuner quotidien est un délicieux smoothie bowl. Je suis en amour avec ce genre de déjeuner que je trouve tout simplement parfait et tellement bon! Je…
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Purée de chou-fleur
Depuis le début de La Recette Parfaite, j’ai envie de créer une recette de purée de chou-fleur. Je trouve que c’est une excellente façon d’apprêter ce légume et cela permet à certaines personnes, moins fans de chou-fleur, d’en consommer. Après…
Comment économiser sur son épicerie?
En 2019, j’ai eu la chance de faire la connaissance de Marilyne, plus connue sous le nom de Miss Économe sur les réseaux sociaux. Quand elle m’a parlé de ce qu’elle offrait et de sa manière d’aider les autres à…
Nouveau ebook – Recettes estivales
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Croquettes de chou-fleur
C’était un vendredi soir de confinement et j’avais envie de manger quelque chose de spécial. J’avais un chou-fleur qui traînait dans le réfrigérateur et l’idée de faire des « ailes » de chou-fleur me tentait! En fouinant sur internet, je…
Granola *sans noix au chocolat
Ce granola sans noix se veut être une belle alternative pour toutes les personnes allergiques aux noix. La majorité des recettes traditionnelles contiennent des noix (y compris celles sur le marché) et je trouve que c’est dommage pour tous ceux…
Biscuits tendres aux brisures de chocolat
Je m’amuse toujours à cuisiner des petites douceurs avec des légumineuses. Je trouve que c’est une excellente façon de les consommer! Cette fois-ci, j’ai décidé de créer des biscuits à base de pois chiches. Si tu as des enfants, tu…
