J’avais vraiment envie de créer un bon tofu extra crémeux au cari. J’adore le curry, un mélange d’épices d’origine indienne, est j’en mangerais …
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CuisinerDécouvertesRecettesTrucs & Astuces
25 recettes parfaites pour un Potluck
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJe suis vraiment fan des repas « Potluck ». Qu’est-ce que c’est ? Ce sont des repas où tout le monde apporte un …
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EntréesRecettesTrempettes & Tartinades
Trempette d’haricots blancs, chou frisé & maïs
Par Katia BrickaPar Katia BrickaAprès le grand succès de ma Trempette chaude d’artichauts, j’ai décidé de refaire une trempette dans le même style, mais quand même très …
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Carrés & BarresDouceursGâteaux & PainsRecettes
Gâteau aux carottes sans gluten
Par Katia BrickaPar Katia BrickaLe mois de mai c’est mon mois de fête ! Et oui, je soufflerai déjà mes trente-et-une bougies. La dernière année a été …
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Une nouvelle recette absolument parfaite pour le printemps. À la base, je voulais créer une recette de pâtes primavera. Je voulais mettre de …
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C’est dans le cadre d’une collaboration avec Blonvilliers que j’ai créé cette savoureuse recette de pain au citron. Parfaitement moelleux et goûteux, c’est …
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Boules & BouchéesCarrés & BarresDouceursRecettes
Paniers de Pâques
Par Katia BrickaPar Katia BrickaÇa fait quelques années que j’ai envie de créer une recette dans ce genre là pour Pâques. Je me suis enfin lancée ! …
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Bols & SaladesPlats principauxRecettesRiz & GrainsSaladesSauces & VinaigrettesTofu & Tempeh
Salade Dragon avec sauce à l’érable
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJ’adore la Sauce du Dragon ! Je ne sais pas qui a créé la recette originale, mais c’est un génie. Je me suis …
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Boules & BouchéesDouceursRecettes
Boules croquantes à l’érable et aux pacanes
Par Katia BrickaPar Katia BrickaC’est déjà le temps des sucres au Québec ! C’est-à-dire que vous devez sortir vos chemises à carreaux, votre musique qui « SWING …