vendredi, mai 26 2023 - Bienvenue
En vedette
Tofu grillé au sésame
Tofu parfait
Quiche végane
Bâtonnets de tofu croustillants
La meilleure tourtière végane
Tofu aux olives
Ramen de Gabou
Salade de macaronis classique
Lentilles façon bourguignonne
Boules d’énergie style brownies
  • Accueil
  • Recettes
    • Breuvages
    • Déjeuners
    • Entrées
    • Plats principaux
    • Douceurs
  • Nutrition
    • Dossier « Alimentation végétale sans soucis! »
    • Mythe ou réalité?
    • Sujets divers
  • Découvertes
    • Cuisiner
    • Épicerie
    • Évasion
    • Maison
    • Plein air
    • Trucs & Astuces
  • Bien-Être
  • Infolettre
  • Notre équipe
0
  • Recettes

  • Notre équipe

  • Nutrition

  • Découvertes

  • Bien-être

  • Breuvages

  • Douceurs

  • Évasion

Coups de cœur du mois

La meilleure tourtière végane

Tofu parfait

Biscuits décadents aux pépites de chocolat

Tofu tendre au pesto

Cocktails des Fêtes en toute simplicité!

Patates & carottes grillées à l’ail

Enchiladas déconstruites

Sauté de légumes avec nouilles de riz &...

Macaroni chinois végane

Croquettes de tofu *sans gluten*

  • EntréesRecettesSoupes & Potages

    Crème de brocoli

    Par Katia Bricka janvier 4, 2023
    Par Katia Bricka janvier 4, 2023

    Personnellement, je n’aime pas TANT les soupes et les potages. Je trouve ça souvent ennuyeux de « boire » un repas… Par contre, quand on y ajoute un peu de croquant, comme des croûtons, je trouve que ça change la donne ! Cette crème est absolument délicieuse et onctueuse à souhait.

  • BouchéesEntréesRecettes

    Feuilletés aux épinards

    Par Katia Bricka décembre 21, 2022
    Par Katia Bricka décembre 21, 2022

    Cette recette est absolument délicieuse et elle tombe à point avec le temps des Fêtes ! Si vous prévoyez recevoir pour les Fêtes, je recommande fortement de servir ces feuilletés aux épinards en entrée. Ils sont tout simplement extrêmement goûteux et parfaitement croustillants.

  • DouceursGâteaux & PainsRecettes

    Gâteau fondant chocolaté

    Par Katia Bricka décembre 14, 2022
    Par Katia Bricka décembre 14, 2022

    Il y a plusieurs années, au moins dix ans de ça, j’avais goûté à un gâteau (non-végane puisqu’il contenait des œufs et du beurre) de style « flourless » donc qui contenait très très peu de farine. Ça faisait en sorte que le gâteau était extra moelleux et fondant, mais surtout décadent.

  • Bien-Être

    Ma grossesse

    Par Katia Bricka décembre 6, 2022
    Par Katia Bricka décembre 6, 2022

    D’abord, pour faire une petite mise en contexte, je suis tombée enceinte au début du mois de mai (le 3 mai précisément) et ma date prévue d’accouchement est le 24 janvier. Ça arrive à grands pas ! C’est un mélange de fébrilité, de joie et de stress (évidemment) que d’attendre l’arrivée de notre fille.

  • BouchéesEntréesRecettes

    Mini-pitas fauxmagés

    Par Katia Bricka novembre 30, 2022
    Par Katia Bricka novembre 30, 2022

    Le crédit de ces mini-pitas ne me revient absolument pas. Voici la petite histoire : De mes 17 à 19 ans, j’ai travaillé au comptoir du Prêt-à-manger chez IGA. J’y ai d’ailleurs rencontré des personnes incroyables avec qui j’ai eu la plus belle expérience de travail en tant que jeune adulte !

  • BiscuitsDouceursRecettes

    Biscuits sablés

    Par Katia Bricka novembre 24, 2022
    Par Katia Bricka novembre 24, 2022

    Une recette que j’ai raté à plusieurs reprises avant de trouver la bonne combinaison d’ingrédients pour une recette… Parfaite ! Ce n’est pas aussi évident qu’il n’y parait de créer des biscuits sablés, mais je suis très fière d’avoir persévéré parce que le résultat est succulent.

  • Casseroles & GratinsPlats principauxRecettes

    Hachis parmentier végane

    Par Katia Bricka novembre 17, 2022
    Par Katia Bricka novembre 17, 2022

    D’origine française, contrairement au pâté chinois, ce plat est peu populaire ici. Je suis cependant convaincue que vous allez adorer ça ! J’aime beaucoup vous sortir des petits repas réconfortants avec les grands froids qui s’installent. J’avais beaucoup de demandes pour plus de recettes avec de la protéine végétale texturée (PVT), donc voici ma toute première recette sur le blogue qui en contient.

  • Boissons chaudesBreuvagesRecettes

    Mélange pour chocolat chaud végane

    Par Katia Bricka novembre 10, 2022
    Par Katia Bricka novembre 10, 2022

    Avec la grossesse, les choix de boissons chaudes que je peux consommer sont assez limités… Dernièrement, avec le froid qui s’installe, j’ai souvent envie de boire un bon chocolat chaud. Par contre, juste penser à sortir tous les ingrédients pour le faire finit souvent par me décourager. J’ai alors décidé de créer ce mélange très rapide à réaliser (et surtout, SUCCULENT) de chocolat chaud pour toujours en avoir sous la main quand l’envie me prend.

  • Carrés & BarresDouceursRecettes

    Barres tendres de riz croquant

    Par Katia Bricka novembre 9, 2022
    Par Katia Bricka novembre 9, 2022

    J’ai récemment découvert le sirop de riz brun et je suis tellement en amour avec sa texture. Ce sirop est extrêmement collant et remplace à la perfection le miel ! Il est absolument nécessaire pour cette recette. Où le trouver ? Dans la section BIO des épiceries. Ces barres tendres me font énormément penser à des carrés de Rice Krispies, alors qu’elles ne contiennent aucune guimauve.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • …
  • 28

Recherche avancée

Catégories

Particularités

À propos

À propos

Fondatrice et créatrice du blogue La Recette Parfaite, Katia s'est découvert une véritable passion pour la cuisine et le bien-être lors de sa transition vers une alimentation végétale il y a quelques années. Sur ce blogue, elle partage ses recettes, ses découvertes et astuces bien-être !

Infolettre

Inscris-toi à l'infolettre pour être certain(e) de ne pas manquer les nouveautés du mois !

Instagram

Publications récentes

  • Quiche végane

    mai 11, 2023
  • Ramen de Gabou

    avril 27, 2023
  • Mes essentiels de produits véganes dans mon quotidien

    avril 26, 2023
  • Blondies véganes

    mars 31, 2023
  • Trio de trempettes

    mars 17, 2023
  • Vol-au-vent de mamie

    février 23, 2023
  • Facebook
  • Instagram

@2021 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Retour en haut
  • Accueil
  • Recettes
    • Breuvages
    • Déjeuners
    • Entrées
    • Plats principaux
    • Douceurs
  • Nutrition
    • Dossier « Alimentation végétale sans soucis! »
    • Mythe ou réalité?
    • Sujets divers
  • Découvertes
    • Cuisiner
    • Épicerie
    • Évasion
    • Maison
    • Plein air
    • Trucs & Astuces
  • Bien-Être
  • Infolettre
  • Notre équipe
  • Accueil
  • Recettes
    • Breuvages
    • Déjeuners
    • Entrées
    • Plats principaux
    • Douceurs
  • Nutrition
    • Dossier « Alimentation végétale sans soucis! »
    • Mythe ou réalité?
    • Sujets divers
  • Découvertes
    • Cuisiner
    • Épicerie
    • Évasion
    • Maison
    • Plein air
    • Trucs & Astuces
  • Bien-Être
  • Infolettre
  • Notre équipe
@2021 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign