• Bouchées,  Collations,  Entrées,  Recettes,  Tartinades

    Hummus classique

    Depuis le tout premier jour où j’ai débuté La Recette Parfaite, je me dis qu’il faut absolument que je crée une recette d’hummus. J’ai comme l’impression que c’est la base d’une alimentation végane, mais surtout, c’est tellement bon! Il y…

  • Déjeuners,  Recettes,  Tartinades

    Tartinade de fauxmage

    N’importe quelle personne vegan sait à quel point la noix de cajou est idéale pour reproduire la texture crémeuse du fromage! Avant, le fromage était pour moi un essentiel dans mon alimentation. Probablement mes origines françaises qui ressortaient! Mon fromage…

  • Déjeuners,  Recettes,  Salés,  Tartinades

    Creton aux épices

    Une recette de creton végétalienne? Qui a dit qu’il fallait absolument de la viande pour savourer le goût du clou de girofle et de la muscade? Avec le temps des sucres, cette recette tombe à point! Mars et avril sont…