• Déjeuners,  Recettes,  Salés,  Tofu & Tempeh

    Bacon de tofu

    Qui dit brunch, dit… bacon! Honnêtement, je ne connais personne qui n’aime pas le bacon… J’étais moi-même une grande adepte de cet aliment avant de devenir végétalienne. C’est assez impressionnant les saveurs que l’on peut reproduire en mélangeant divers ingrédients…

  • Déjeuners,  Recettes,  Salés,  Tartinades

    Creton aux épices

    Une recette de creton végétalienne? Qui a dit qu’il fallait absolument de la viande pour savourer le goût du clou de girofle et de la muscade? Avec le temps des sucres, cette recette tombe à point! Mars et avril sont…

  • Déjeuners,  Recettes,  Salés,  Tofu & Tempeh

    Tofu brouillé

    Dans ma transition vers le végétalisme, la dernière chose que j’ai arrêté de manger c’est des œufs. J’adooorais les œufs et j’en mangeais pratiquement un tous les jours! Évidemment, rien ne peut remplacer un œuf dur. Ça prend seulement du…