• Déjeuners,  Pancakes,  Recettes

    Pancakes fraises & choco

      Cet été, je me suis emballée et j’ai cueilli beaucoup trop de petites fraises du Québec… J’en ai donc une TONNE dans mon congélateur. J’en utilise quelques fois dans mes smoothies, mais j’avais envie de les cuisiner un peu…

  • Déjeuners,  Recettes,  Tartinades

    Tartinade de fauxmage

    N’importe quelle personne vegan sait à quel point la noix de cajou est idéale pour reproduire la texture crémeuse du fromage! Avant, le fromage était pour moi un essentiel dans mon alimentation. Probablement mes origines françaises qui ressortaient! Mon fromage…

  • Déjeuners,  Gruaux & Crèmes,  Recettes

    Granola d’Automne

    J’ai cuisiné ce granola d’Automne lors d’une journée de congé plus fraîche. L’odeur des épices a envahi mon appartement et ça m’a rappelé pourquoi j’aimais autant l’Automne. Les recettes aux douces épices, les journées plus fraîches, les gros chandails de…

  • Déjeuners,  Recettes,  Smoothies

    Bol de Smoothie

    Manger un smoothie à la cuillère au lieu de le boire à la paille? Ça ne peut être que meilleur! Ce bol de smoothie est tout simplement parfait pour un déjeuner complet. Riche en glucides, en fibres, en protéines et…

  • Déjeuners,  Recettes,  Salés,  Tofu & Tempeh

    Bacon de tofu

    Qui dit brunch, dit… bacon! Honnêtement, je ne connais personne qui n’aime pas le bacon… J’étais moi-même une grande adepte de cet aliment avant de devenir végétalienne. C’est assez impressionnant les saveurs que l’on peut reproduire en mélangeant divers ingrédients…