Un ragoût… Blanc ! Oui, oui, vous avez bien lu. J’avais envie de cuisiner un repas permettant de mettre de l’avant nos savoureux …
Casseroles & Gratins
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Casseroles & GratinsPlats principauxRecettesTofu & Tempeh
Vol-au-vent de mamie
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJ’avais SI hâte de vous offrir cette savoureuse recette ! J’en ai déjà parlé à quelques reprises ici, mais aussi beaucoup dans mon …
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Casseroles & GratinsPlats principauxRecettes
Hachis parmentier végane
Par Katia BrickaPar Katia BrickaD’origine française, contrairement au pâté chinois, ce plat est peu populaire ici. Je suis cependant convaincue que vous allez adorer ça ! J’aime …
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Casseroles & GratinsLégumineusesPlats principauxRecettesRiz & Grains
Cari de lentilles corail
Par Katia BrickaPar Katia BrickaUn soir de semaine, je regarde le réfrigérateur et constate que j’ai un vieux chou-fleur qui traîne et des épinards sur le point …
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Casseroles & GratinsLégumineusesPlats principauxRecettes
Enchiladas déconstruites
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJe ne sais sincèrement pas comment cette idée de faire des enchiladas déconstruites m’est venue à l’esprit… Je pense que je voulais créer …
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Casseroles & GratinsPlats principauxRecettesSauces & Vinaigrettes
Poutine végane aux légumes
Par Katia BrickaPar Katia BrickaPremière recette de l’année 2022… Je pense qu’on ne peut pas mieux commencer l’année qu’avec une délicieuse recette de poutine, ce délicieux plat …
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Casseroles & GratinsPlats principauxRecettes
Ragoût de pommes de terre & shiitakes
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJe pense que ça fait un an que ma belle-sœur me demande une recette de ragoût BRUN comme elle le nomme si bien …
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Casseroles & GratinsPâtesPlats principauxRecettes
Lasagne marinara
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJe pense qu’on est tous et toutes d’accord pour dire que de cuisiner une lasagne une dimanche, même si c’est un ti-peu long …
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Casseroles & GratinsLégumineusesPlats principauxRecettes
Lentilles façon bourguignonne
Par Katia BrickaPar Katia BrickaJ’avais envie de faire une recette douce et réconfortante qui serait idéale pour les soirées fraîches qui arrivent. Le genre de repas que …
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Casseroles & GratinsPlats principauxRecettesTofu & Tempeh
Tofu aux olives
Par Katia BrickaPar Katia BrickaQuand je mangeais encore de la viande, j’adorais le poulet. SURTOUT, le poulet aux olives. J’ai donc essayé d’adapter cette recette que j’aimais …
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